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茶叶榜丨有机香螺(香气丰富的绿茶,综评8.8分,茶语评8.8分)

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本款茶综合评分8.8分,茶语网综合评分排名第191 名。


一款清新鲜活的绿茶,香气丰富,很讨人喜。


花香鲜活较浓,带有玉米甜香,整体令人愉悦,茶汤饱满,其滋味鲜活,较浓厚,入口甜感较足,饮后回甘非常好,口腔甜润,有生津,稍有涩感,能很快化开。不足在于滋味稍有生味。


基本信息

品牌:峨眉雪芽

茶类:绿茶

产区:四川

生产时间:2016年


冲泡准备

茶样:3g

茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水:茶语专用水


干茶审评

颗粒紧结、重实,色泽墨绿,油润,匀整度高。干茶带有豆香。


冲泡审评

第1泡:90℃冲泡10s

汤色浅绿黄,白毫丰富,较明亮;花香鲜活,带有煮豆香,香入茶汤;滋味鲜活爽口,入口略有生味,带有甜味,微微有涩感,化开非常快,回甘绵长,有生津。


第2泡:90℃冲泡20s

汤色绿黄,白毫丰富,明亮度高;花香较鲜浓,略有豆香,令人舒适;茶汤较厚,滋味鲜爽,较浓厚,入口带有甜味,带有生味,微有涩感,化开快,回甘持续,有生津。


第3泡:沸水冲泡30s

汤色绿黄,透明亮;略有花香,带有玉米甜香;茶汤有稠质感,滋味饱满,带有甜味,涩感明显,但能很快化开,稍有生味,饮后回甘清甜,持久,有生津。


第5泡:沸水冲泡50s

汤色绿黄,透明亮;稍有玉米甜香;滋味较厚,入口带有甜味,略有生味,微有涩,化开快,有回甘生津。


第6泡:沸水冲泡60s

汤色浅绿黄,透明亮;香气低淡,略有甜香;滋味稍淡,微甜,略有涩,有回甘生津。杯底留香持久。尚能继续冲泡。


叶底审评

叶色黄亮,柔软明亮,一芽二叶初展为主,芽头肥壮,带有鱼叶,有红蒂,带有单片叶。


茶语审评

颗粒紧结、较重实,色泽墨绿,油润,匀整度较高。干茶带有豆香。


汤色绿黄,白毫丰富,明亮度较高。前期以花香为主,带有煮豆香,后期以玉米甜香为主。香气舒适,带入茶汤。杯底留香持久。滋味饱满,入口鲜浓爽口,带有甜味,有明显涩感,但化开较快,饮后回甘清甜,持续,口腔甜润,有生津。但是茶汤略微带有生味。


叶色黄绿,明亮,一芽二叶初展为主,叶片肥厚柔软,带有鱼叶,有红蒂,带有单片叶。


茶语评分:8.8


专家审评

干茶深绿间墨绿,紧实,油润,较匀整;汤色深绿黄,较清澈,明亮;香气花香显著,青气重;滋味浓强,青味显;叶底嫩绿,软亮,较匀整。


本期专家: 姚松涛

专家评分:9.3


绿茶冲泡方式可点击视频查看



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