24节气喝对茶 | 秋平分凉意浓，菊黄蟹肥食指大动千万别喝错茶

疏朗时节，快意秋分

9月22日，秋分至，秋意愈浓。“悲哉，秋之为气也，萧瑟兮，草木摇落而变衰。”许多人邂逅秋，多为其悲或爱其静美。但无论经济形势和季节环境如何令人感怀，小方都爱秋的热闹和绚烂。

秋光明净，荷花谢了锦云又红。晨间的叶上坠着白露，篱外的黄花轻轻吐蕊。丹桂飘香，柑橘初黄，河溪蟹肥，柿叶添红，层林染翠，红枫尽燃……呵，道是天凉好个秋！田野里，农人背篓中的收获，孩童打闹的嬉笑声，更处处透着热闹与喜悦。

郁达夫在《故都的秋》里诗意地生活：“早晨起来，泡一碗浓茶，向院子一坐，你也能看的到很高很高碧绿的天色，听的到青天下驯鸽的飞声。从槐树叶底，朝东细数着一丝一丝漏下来的日光。”

所以啊，秋日莫悲莫愁，轻寒正是喝茶天。

秋分，农历24节气中的第16个节气。《春秋繁露》云：“秋分者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平。”太阳在这一天到达黄经180度，直射地球赤道，因此地球绝大部分地区这一天24小时昼夜均分，各12小时。

秋分分为三候：“一候雷始收声；二候蛰虫坯户；三候水始涸”。这是指秋分后，阴气开始旺盛，不再打雷了；天气变冷，蛰居的小虫开始藏入穴中，并用细土将洞口封起来以防寒气侵入；降雨减少，一些沼泽及水洼开始干涸。

秋分至，意味着真正的秋季已到，即使是南方，秋意也开始明显起来，气温逐渐下降，所谓“一场秋雨一场寒”。

丙申年主要天气特征是风、火、寒，结合五之气及秋季五行属金之特点，9月22日至11月22日期间，主饮生津清肺之白茶和青茶，如白牡丹、武夷岩茶等。