上次我们在讲到十大民国吃货（传送门：民国十大吃货横扫米其林），一位食肉重辣，一位口味清淡，但口味的不同丝毫不影响夫妻俩鹣鲽情深，连吃饭斗嘴都是满屏的秀恩爱，羡煞旁人。1975年，，，身边没有了爱人的陪伴，享受过荣华富贵，经历了人生的起起伏伏，生活只剩下平淡，于是她选择精致地老去，优雅而从容。
，并不是一时兴起，而是向专业人士经过考证的，早年间总统府中负责保健的人员告诉她，绿茶中含有大量的氟。氟不仅可以杀口腔中的细菌，而且还有坚固牙齿、消灭虫牙等功效。，有点类似古人用茶来漱口的意思。葡萄酒具有美容养颜的功效，，但她饮用葡萄酒时却并不要求越贵越高，而是普通的甜葡萄酒，这又是为什么呢？原来红葡萄酒的养生价值就在於它的主要原料红葡萄，葡萄表皮的一种名叫“逆转醇”的物质对人的主要益处就在於抗衰老。葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质也能够起到滋补和防衰老的作用。受到长期外国居住习惯的影响，，尤爱蔬菜沙拉，她认为煮熟的菜类虽然便於消化，但这些蔬菜的细胞和组织结构，大多都在加温过程中分解或遭到破坏，营养价值无疑已经不能与尚未加热的菜类相比。她曾说道：“我每天只要吃半斤菠菜，就可抵上一顿红烧肉供给我的养分了！”此言丝毫不差，要知道，一公斤菠菜中含36克胡萝卜素，它相当於两只鸡蛋的蛋白质和两只橘子的维生素。，已不再是早年时期贪慕权利的“第一夫人”，她在美国隐居的28年，生活就像一首悠扬舒缓的诗，她在自己的庭院里散步，任花开花落，荣辱不惊。她在国外生活多年，但却倾心中国传统书画艺术。她自小喜爱绘画，天赋极高，上世纪50年代师从黄君璧、张大千，画兰，画竹，画山水，无疑将美貌与才华汇聚一身。晚年在美国，，经常沉下心来画画练字，心态也十分平和，对待生活处之泰然。书法练久了自能修身养性，，卖掉了当时住在纽约的长岛别墅，搬到了曼哈顿的公寓。别墅里存了大量的古董和文物，可谓价值不菲。可当时侄女孔令仪却将将房子买亏了，，孔令仪激愤非常，，来面对这意想不到的变化。她心里当然对斯蒂尔曼公司瞒天过海的做法极为不满，同时也对那些曾经花费一番精力，从台湾士林官邸精选出的文物古董落入他人之手，心里感到万分难过。但她轻轻瞟了一眼报纸，就信手丢在桌子上了，不以为然地道：“世间之物，历来都是你争我夺，可是争到头来又是如何呢？还不是眼睛一闭，所有身外之物都变成了别人的掌上之物。当年慈禧老佛爷手中的财宝，比咱们这些人多得多呢。可是她死后什麼也没有带走，带到东陵里去的那些稀世珍宝，后来还不是给她带来一场盗墓之祸吗？依我看，也就算了吧，索性就让他们拍卖就是，倒要看斯蒂尔曼公司能发多大的不义之财！”作为一名虔诚的教徒，，每个礼拜都会去教堂作礼拜，读《》和祈祷成了她的必修课，信仰一直是她积极生活的源泉，指引着她在人生路上平等待人，温和待物。她虔诚的面容，是对生活的敬畏。我们在山中旅行，只见前面峰峦重叠，一山复一山，莫知其始，莫知其终，但倘有高升天空的机会，那么一切都清清楚楚，可以看明真相了。这或许就是上帝的智慧与我们的智慧的分别。当我向上帝祈祷的时候，他就把我高高地提升到空中，那里就一切厘然，尽在眼底了。北京时间2003年10月24日，，享年106岁，无疾而终，面容安详。她待生活以淡然，终被岁月温柔以待。我愿以茶当酒，祈祷她来世终得一人与子偕老。
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