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护水,就是护家园 I 拯救吃货的生态地图(27)

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这是吃货地图介绍的第二个雪梅。


她叫胡雪梅,是成都郫县唐元镇临石村一位普通村民,一家四口,住在成都一级水源地——柏条河边。


认识雪梅是在成都生活市集上,她经常来帮市集农友孙文祥和廖勇卖菜。她告诉我,成都城市河流研究会(简称:河研会)在她们村子做水环境保护,成立了临石村水源地护水队,她是护水队的一员。


前几天,我去了雪梅家,看到静静流淌的柏条河,看到村民为保护水源的行动,心里升起由衷的敬意。


护水,就是护家园。



第二十七站

雪梅生态农场


农场主人:胡雪梅

农场位置:成都郫县唐元镇临石村

农场面积:2亩
组织形式:家庭农场
生产投入:胡雪梅、丈夫李勇、母亲
地貌特征:河滩平原
耕作方式:生态种植
种植时间:2016年9月开始
现有作物:大蒜、辣椒、茄子、土豆,各类蔬菜




I 护水,清源 I


2月的最后一个周末,胡雪梅吃完午饭,收拾完毕,来到家隔壁的“水源地临石村护水者之家”,和河研会的工作人员一起准备下午活动。


2点半,村里的妇女如约而至,她们拿着工具,计划用两个小时的时间,清理村子沟渠里的垃圾。

清理垃圾之前,大家先来张合影


临石村位于郫县唐元镇南边,地处柏条河与柏木河之间,属于国家水源地保护区,距离成都市自来水六厂B厂直线距离仅五公里。


水源地村民的生产生活方式,直接影响成都市民饮用水的质量。这个由社区妇女组成的“水源地护水队”,在村里开展了很多活动,清理村沟渠的垃圾是活动之一。


河研会的工作人员董泽兵告诉我,临石村所有沟渠里的水,最后都汇流进柏条河。当我看到从沟渠里打捞上来的各种垃圾,心里真不是滋味。

天下着小雨,护水队员们从村西走到村东,一路清理过去。大家分工合作,一部分人负责掏垃圾,一部分人负责清理垃圾。

护水队的清源行动得到村委会的支持,环卫工人也参与进来。垃圾清运车不够,有村民开来自家的三轮车帮忙清运。

短短两个小时,护水队员们清理了2000多米的沟渠垃圾。



I 雪梅的生态理想 I


雪梅的家,距离柏条河不到200米。家门口是她的2亩地,过去种植大棚蔬菜,2016年底才开始生态种植。

雪梅努力学习生态种植的知识,在她的2亩地进行试验,她说,“一切都才刚刚起步,我想找到适合这里种植,消费者又喜欢的品种。”


过去,家里种植大棚蔬菜,雪梅是主力,丈夫李勇在外打工,儿子读书用功,家里生活还不错。现在,雪梅要做生态种植,“就只有2亩地,只要勤快,亏不到哪里去”,丈夫李勇还是很乐观。


有经济收入,又能保护环境,是雪梅做生态农业的原因。俗话虽说,早起的鸟儿有虫吃。在成都生态市场竞争激烈的今天,规模小、起步晚,也不一定是劣势。


我们在聊天中,就找到几个可以尝试,并且有市场前景的作物和加工品,雪梅的笑容更加灿烂。


等雪梅种出来,就有靠谱的本地农品吃了,我满心期待。



文 / 图 张小猫

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拯救吃货的生态地图

这是一个公益项目。全名叫做:拯救吃货的生态地图。在腾讯公益发起众筹后,收到1932位爱心人士的支持,由腾讯公益基金配捐,。


由一群城市青年发起,旨在追溯食材的源头,寻找本地当季的健康食材,绘制一幅四川生态小农的美食地图,让美味从安全开始。呼吁大家以吃的方式,参与环保。


欢迎关注:天安生活、积善之家公益中心





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