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中秋养生，你应该知道这三大法则！

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暑退九霄净，秋澄万景清。中秋是夏秋两季气候转换的分界点，一过中秋，天气明显转凉，昼夜温差加大，因此，中秋时节调补一下身体很有必要，但盲目地进食补品又是很不科学的，有时甚至会适得其反。那么，中秋时节应该如何养生呢？中医认为，中秋养生应注重三大原则。

一

食之有道

中秋小长假期间，亲朋好友聚会不断，时不时就要出去“搓上一顿”大餐。面对餐桌上的丰盛美食，很多人会难抵诱惑，放开肠胃大吃一通。

“暴饮暴食很容易造成食积，引发消化不良等胃肠疾病，例如，急性胃肠炎、胰腺炎等。”专家医生建议，“秋天是收获的季节，食物种类很多，因此要坚持适量多样的均衡饮食原则。”

早晨食粥

如明代李挺认为“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。”中医提倡在秋季每天早晨吃粥，尤其是初秋时节，不少地方仍然是湿热交蒸，以致脾胃内虚，抵抗力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些药粥，例如粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能。在秋季较为推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等。

少辛增酸。

“所谓少辛，是指要少吃一些辛味的食物，防止肺气太盛。”中医认为，金克木，即肺气太盛可损伤肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过剩肺气之侵入。一定要少吃一些辛味的葱、姜、韭、蒜、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。“少辛增酸”，就是说少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃偏酸性水果，例如苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚子、山楂、枇杷等。

应忌苦燥。

中医认为，苦性燥，苦燥之品易伤津耗气。《素问—五脏生成篇》中言：“多食苦，则皮槁而毛拔。”秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。因此，秋令饮食养生应忌苦燥。

素淡结合。

医生建议，秋季干燥，应当多进食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋润味甘淡的食品，既补脾胃又能养肺润肠，可防止秋燥带来肺及肠胃津液不足常见的干咳、咽干口燥、肠燥便秘等身体的不适症候或肌肤失去光泽、毛发枯槁的征象

。

因此，秋季饮食应当以甘淡滋润为宜。可多吃些具有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜，水果如：梨、柿、柑橘、香蕉等；果蔬则可多食胡萝卜、冬瓜、银耳等以及豆类及豆制品，还有食用菌类、海带、紫菜等。

二

饮之有度

饮水喝汤保健康

秋天不如夏天叫渴，经常容易忘了喝水。所以，秋季千万别等到口渴甚至嗓子冒烟了才想起喝水。专家建议，最好的饮水时机是，清晨起床后饮水一杯，改善一夜机体相对缺水的状态，使血液浓度稀释。这种方法尤其对那些患有高血压、心血管疾病以及便秘者更为有益。同时也要注意到饮水间隔时间的均匀。人一天至少需要2000毫升水，可分4至7次摄入。一天之中，除三顿饮食摄入一定量水外，晨起，上午10时左右，下午3时左右，晚睡前等时段还要各摄入300至500毫升水。深秋喝汤可选萝卜汤、百合红枣汤、豆腐青菜汤。秋末初冬，天气寒冷时，牛、羊肉配萝卜，白菜豆腐加排骨，热热地煮上一锅，非常不错。

饮酒切忌伤肝脾

亲朋好友中秋团聚，难免会喝上几杯美酒助兴。那么，中秋时节饮酒需要注意些什么呢？专家建议，“饮酒一定要限量。一般来说，白酒应该控制在50g以下，红酒应该控制在125ml以下。秋季可以喝些米酒，老幼皆宜，尤其是对于脾胃虚寒的人，有散寒活气，养血滋阴的功能。”一旦饮酒过量，又该如何解酒护肝呢？

中医认为，葛花能够促进胆汁分泌，加强肝脏解毒功能，有解酒的功效。花茶对于解酒也有一定效果。

茶水配搭更有益

饮茶需要先判断个人体质，不同体质的人喝的茶也是不一样的。比如绿茶，体虚的人喝绿茶就容易造成腹泻。王玲玲医生建议，秋季气温走低，昼夜温差加大，女性可以选择一些炒制的茶叶温补，例如红茶和花茶。而儿童、虚寒体质的人群可以选择山楂与麦芽，秋季活动量会减少，体内容易湿积，而山楂与麦芽有健脾的功效，对儿童与虚寒体质的人很有好处。对于高血脂、高血压的人，可以选择苦荞麦茶，有净化血液、改善血液循环的功效。

中医认为，春季应饮花茶，夏季饮绿茶，秋季饮白茶，冬季饮黑茶。专家提示:秋季可以多饮一些白茶，例如，白毫银针、贡眉、寿眉、白牡丹等。能够促进血糖平衡、保肝护肝、提升人体造血机能等有很好的作用。

三

作息有律

俗话说，“春困秋乏夏打盹儿”。秋天，阴气始盛，阳气始衰，人极易疲乏。所以说，秋季的睡眠非常重要。

说到秋季睡眠，早在我国古代典籍《黄帝内经》上就记载说:“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴”。意思是说，秋季，宜早睡早起。中医认为，早睡早起能够顺应阳气的生长，使肺气得以舒张。

秋季最重要的是要保证足够的睡眠时间。身体本来就疲乏，如再不能保证睡眠时间，整天都会提不起精神，既影响工作，又影响生活质量。白金尚医生建议，成年人每天应保证 7至 8小时的睡眠时间，老年人要保证在 9至10小时，稍微再上岁数的老人宜在 10至 12小时内。

同时，更应重视睡眠质量。秋季睡眠，易乱梦纷扰。这样即使睡足了时间，也仍不解乏。所以，在睡前要注意不饱餐，学会心态平静地入睡。适时还可在白天加个午觉，实在不行，应及时找医生调理。当然，床铺的软硬度要合理，枕头的高低要合适，太高易落枕，太低会造成颜面浮肿。枕高最好保证在 8至 15厘米之间。被褥可选用温暖薄厚适中的棉质品。由于天气变化快，早晚温差比较大，中秋养生要注意防病为先。