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今年的普洱古树熟茶,泡出来叶底有些青色,这说明什么?
图片来源于网络,非茶友“5+7”提供
这是轻发酵工艺的,茶叶只发六七成熟,发酵期为38到42天。
小懂了解到,这种茶的工艺,正是介于生茶与熟茶之间,即将以前通常发酵到八九成熟的普洱,通过技术精准控制到只有六成熟,使其同时具备生熟两种茶性风味。
新饮普洱的茶客,往往会从熟普开始,因熟普一般为重发酵,口感偏厚重顺滑,有明显的陈香;但资深饮普洱之人,一般会选择生普,因为生普口感清爽,苦涩和甜味更重,茶气足。而“轻熟”普洱,则可视为从熟茶向生茶的过渡品种。
请问06年的滑竹梁生普洱现在什么价位一饼(357克)?
具体情况具体对待,如果仓储没问题,茶叶品质还可以的话(06年还没有纯料的概念,更没有单株的出现,只有混采和台地茶)。市场价格混采的可以高达1000元一饼,台地茶就便宜很多了。台地的价格大概在300元上下。
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