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日照野菜茶?恩,一个6旬老太太炒的!

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楼主

日照除了绿茶、红茶之外,还有其他茶吗?


有,


什么茶?


野菜!


野菜有:野生的苦菜茶、蒲公英茶、桑叶茶、菊花茶、桂花茶。


日照有炒野菜茶的?


在奎山街道前两河村,有一位6旬的赵老太,她善良、勤劳!


有近30年的炒茶经历,她炒制的茶在周边很有名气。


在前两河村开了一个小小的茶叶店,专卖自己炒的茶。


赵老太在泡茶


因为酷爱茶,老太太经常琢磨一些事!


野菜能炒茶吗?老太太今年就一直在琢磨这件事!


还真让她琢磨出来了!


今年春天她去奎山上挖了一些野生的苦菜回来,按照日照绿茶的炒制方法炒了几斤苦菜茶。


赵老太在奎山挖的苦菜


冲一泡苦菜茶!


独特的香气,很有味道。


      赵老太身体不是很好,经常感冒发烧之类的,结果她发现在连续喝了一个月的苦菜茶后,身体硬朗了很多,感冒之类的病也没了。


      查询一些资料发现,苦菜茶有防止贫血、消暑保健、清热解毒、杀菌消炎、防治癌症等保健功效。


赵老太炒的苦菜茶


      其他野菜炒成茶后,口感和功效如何呢?


       赵老太又自个上奎山挖野菜去了。


       蒲公英、野生菊花、桑叶都弄了些,带回茶场炒茶。


       口感都不错,而且保健功效也都很好。


赵老太上山摘的桂花

赵老太在奎山上挖的是这种野生菊花

赵老太在奎山上挖的蒲公英

赵老太在奎山采的桑叶


      “苦菜、蒲公英、菊花、桑叶、桂花都是去奎山上我亲自采的,纯野生的。”


赵老太说,炒制这些野菜茶很不容易,采回来的野菜枯叶和泥土比较多,得经过多次挑选和清洗才能炒制。而且7——10斤左右野菜才能炒制一斤干茶。


赵老太最初炒制的野菜茶就是给自己和家人喝的,后来邻居们和一些老客户知道后,也经常来她店里品茶野茶。


赵老太比较好客,来了之后都会给他们包上一些野菜茶,带回家喝。


有的客户感觉野菜茶很好喝,就建议赵老太多炒一些,随便也卖。


听从了客户的建议,赵老太就多炒了一部分野菜茶。


赵老太炒制的野生蒲公英茶


赵老太炒制的野生桑叶茶


赵老太炒制的桂花茶


赵老太炒制的野生菊花茶


“现在就只有野生苦菜茶、蒲公英茶、桑叶茶、菊花茶和桂花茶这五种,量很少,每种茶也就几十斤。”赵老太说:就她自己一个人去奎山采野菜,所有原料少,没法大量炒制。


小编专门百度了一下“野菜茶”!


相关报道比较多,对身体很有益处!



如果你喜欢野菜茶,不妨去找赵老太太。


数量很少,价格便宜,想喝的,提前联系!


电话:15806333737


(这是赵老太太的女儿的微信号和电话)


桑叶茶:150元/斤

蒲公英:360元/斤

菊花茶:360元/斤

苦菜茶:390元/斤

桂花茶:80元/桶  (70g)

半斤以上同城包邮送货



来源:微晓日照

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