西双版纳有2大普洱茶产区:易武、勐海。一个是【柔香甜】普洱茶【易武味道】,一个是【苦与涩】普洱茶【勐海味道】
易武以前是清朝皇室的贡茶茶园,经历过数次战争的洗礼,易武古树茶园也不列外,被大火数次洗礼,只剩下很少高大的普洱茶树
采茶的季节,易武茶农徒手爬上这高高的古树茶采摘鲜叶,危险程度可想而知,外界的茶友茶商也许觉得小编在吹牛,但在茶山茶农就是如此工作
早晨8:00,10多个茶农一起走进原始森林,开始一天的采摘工作
大家一起协同采摘古树茶鲜叶
饿了就在吃早晨家里带出来的食物,饭菜已经冷了,其实真的不好吃
一天的集体采摘普洱茶鲜叶,大约可以采摘100公斤鲜叶,大约可以做成普洱茶毛茶25公斤
原始森林是不适合加工茶叶的,必须要拿出山到茶农家里加工,下午6:00大家扛着一袋袋的鲜叶赶回家里加工,一天的辛苦劳作还不有结束,鲜叶多的时候需要加工到凌晨2、3点才能休息,茶农并不有茶友茶商想象的安逸,茶农每一天的劳作还是很辛苦的。
易武原始森林的高高的古树茶,茶农在用生命采摘,且喝且珍惜!
茶农投稿:卢伟荣(前)
茶农民族:瑶族
茶农地址:易武●马叭寨
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