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喝绿茶要注意些什么呢?

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楼主

我国一直有“春喝绿茶”的说法,这是因为春季养生要着重于养护肝气,而茶叶颇具祛毒、清肝、利胆之效。尤其是在清明、谷雨前后上市的绿茶,经过一冬营养的积累,香气、滋味都较好,特别受人欢迎。



关于绿茶的好处大家想必都很了解。绿茶中富含茶多酚提高免疫力抗癌,绿茶还可以帮助提神醒脑、降脂助消化、抗氧化、顾肾利尿等等。


那么喝绿茶有哪些要注意的呢?


01

  绿 茶 略 寒



绿茶略偏寒性,所以在饮用时要注意酌量,尤其是脾胃虚弱的人不可过量饮用,以免伤及脾胃。


02

新 茶 慢 喝


刚采摘下来不到一个月的茶叶,由于未经较长时间放置,其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化,可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。


03

喝 茶 时 间


尽量饭后喝,不要空腹喝。空腹喝的时候对人体阳气伤害较大,容易发生心慌、手抖、出虚汗。


但是刚吃完饭的时候也不能马上喝绿茶,会对蛋白质吸收不利。


尽量上午喝,有不少人下午喝茶会感觉很不舒服,这是因为绿茶损伤了心阳。


04

勿 与 药  物 食 用


绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。因此禁用茶水搭配土伏苓、人参、西洋参、安眠药和含铁质补血的药。


服药前后1小时内不要饮茶。


05

不 喝 过 夜 茶


因为茶叶容易受到农药等污染,所以首泡茶有洗涤作用应弃之不喝。而隔夜茶时间过久,不仅维生素已丧失,而且营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。



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