【重要】产业动态丨2017年绿茶产销形势良好,占春茶总产量三分之二

从2017年春茶生产整体来看，全国茶叶生产规模继续扩张，但在政策与市场双重调节下，生产面积的扩张速度开始放缓。定点观测的143个示范县茶园总面积为2386.54万亩，同比增长3.07%，增幅相较于2013年的14%、2014年的5.7%、2015年的5.3%和2016年4.4%继续降低。采摘面积达到1951.22万亩，同比增长5.65%，新投产面积104.39万亩，增幅较去年有所下滑，部分产区因茶园改造等原因采摘面积还略有减少。茶叶采摘面积增长较快地区主要是山东的岚山区和莒县、四川的宜宾县、重庆的万州区、贵州的凤冈和余庆等地，增长率均在20%以上。

样本区春茶总产量59.67万吨，同比增长5.61%，增速与去年基本持平，产量的增加主要依赖采摘面积的增加和后期中低档茶叶的生产。今年春茶采摘期的天气特点是“早期晴暖，中期低温多雨，后期回暖快”，受中期低温多雨气候影响，有25%的被调研茶区春茶总产量有所减少。

估计样本区茶叶一产产值为668亿元，同比增长14.83%。根据样本数据推算，估计全国春茶总产量和产值较去年有所增加，干毛茶总产量可达110万吨，总产值有望达到1232亿元。

77%的产区早期茶青价格有不同程度的上升，21%的产区与去年持平，个别产区有所下滑。干毛茶平均价格为112元每公斤，同比上升8.73%；其中绿毛茶均价为121元/公斤，同比上升10.26%。浙南茶叶批发市场监测数据显示，今年3月、4月、5月绿茶交易均价分别为616.3元/公斤、84.7元/公斤、55.36元/公斤，分别同比上涨60.86%、7.95%、1.02%。乌龙茶和红毛茶均价分别为142元/公斤、99元/公斤，分别同比上升13.86%、7.20%。普洱成品茶均价达到64元/公斤，同比下降 10.34%。143个示范县干茶最高价的算术平均值为4167元/公斤，约同比增长10%；其中15%的产区最高价格下降，平均降幅达15%，40%的产区最高价有所上浮。干茶最低价格平均值为79元/公斤，同比下降8.74%。

全国茶叶生产物质投入成本平均涨幅为3.61%，其中51.05%的地区有不同程度的上涨，46.85%的茶区保持不变。全国采工平均工价为116.9元每天，同比增长4.94%，继续呈现刚性增长态势。调研地区近几年采工工价如图1所示，年均增幅达7.63%。