广西优质茶叶交流组

这家店诚信经营5馀载,带领这个专注陈皮普洱茶11年的良心品牌,参加柑普大会,邀您来品!

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自从来到新华茶城,小编便开始了不能没有茶的生活,茶的种类很多,包括之前我们组织的白茶(牡丹大会)、乌龙茶(乌龙大会),8月份,我们迎来了本人办公室常喝的,也是最爱喝的柑普大会,那么柑普茶很多种,我精选了5个大品牌亮相柑普大会,今天来说道说道这个品牌——世纪茗茶陈皮普洱茶(由新华茶城一楼1-26号厚诚茶庄提供)。


小青柑,传统的陈皮普洱茶其实就是红柑。

为什么这么说,先来听一段真实的历史故事。

据传说

陈皮普洱茶由来已久,

据记载源于清朝1847年间,

距今已有一百多年历史。

罗天池原名汝梅,

生于新会棠下镇良溪村,

道光六年进士,

被誉为“粤东四大家”之一。

道光廿七年,

罗天池从云南辞官回乡,

带回许多普洱茶。

回乡的那一年秋天,罗天池不慎染感冒,当时正在书房品茗。

妻子忙用陈皮煮水给他服用,

他误以为妻子煮水给他泡茶,

于是把陈皮汤倒入泡有普洱茶的壶中。

这才发现是镇咳、化痰的陈皮汤,

心想倒掉可惜,就啜了一口,

顿觉特殊的香味直透鼻孔,两颊生香。

喝了几杯,便觉得咽喉舒畅,咳痰少了。

第二天,罗天池又叫妻子煮陈皮水给他泡普洱茶。

连服两天,感冒好转,心情舒畅。

至此,每喝普洱茶,

他都喜欢加上陈皮一起冲泡。

当隔壁的族弟给罗天池送来自己种的新会柑时,

他萌发了将两者相结合形成一款新茶品的想法。

随后罗天池不断改良做法,

陈皮普洱茶便开始流行于世。

当年罗天池妻子给他泡的陈皮汤,

用的就是红柑制作的陈皮;

直至近两年小青柑的问世,

100多年来陈皮普洱茶主要都是用红柑制作。

想要更好地冲泡品鉴一款茶,需要对它有一定的了解。从中医角度说,陈皮作为代茶饮,每次3-6克适宜; 陈皮普洱来说,茶与皮的比例,5比1至3比1为宜,口感风味看个人喜好。淡泡4茶1克皮,浓泡6茶2克皮,可以欣赏不同的茶柑风味,当然如果用上好的茶器,应该会口感更好,如果你愿意的话,也可以泡后再煮一煮!

先学学陈皮普洱的冲泡方式:

陈皮普洱 · 泡饮

①解块:

拆开包裹的棉纸外包装, 取出整颗柑普,置于茶盘中,轻轻的掰开陈皮,以便取茶。

解块因为茶的溶解速度快,而皮的溶出慢,冲泡时,皮最好拆解成小块,加快溶出,茶与皮才能相得益彰。特别是熟茶体型短碎时,茶的溶解速度更快,茶味衰减也快。知道茶与皮的特性,才能泡一泡好的陈皮普洱。


②投茶:

青柑特别是小青柑个子小,方便一颗一泡。红柑不适合一颗一泡,但却更讲究冲泡的技艺,能够享受茶艺带来的快乐体验。同时凭个人喜好选择不同的投茶比例,还能体验不同的口感变化。



③ 温壶烫杯:

以沸水温热所用茶具,温和的壶迎接有阳光香气的柑普。


④ 润茶:

醒茶的目的有二:一是清洗茶叶;二是唤醒沉睡卷曲的茶叶,使之伸展,散发杂味。醒茶过程,以沸水浸润5秒,倒去茶水。


⑤ 冲泡:

冲泡时,采用中等高度粗水柱绕圈注水八分满。第一到四泡,注水7s左右,即冲即出。


⑥出汤:

1-4泡注水后立刻出汤,第5泡以后每泡延长3-5秒浸泡时间。


⑦品饮:

陈皮普洱滋味柔和醇厚,陈皮的清新爽朗口感与普洱茶的温润醇厚相得益彰。

寒热属性: 陈皮普洱熟茶,性甘温,味醇厚,熟茶特征与保健功效明显,特别是降脂减肥功效,辅以陈皮的和胃理气,是较佳的搭配。由于熟茶的生物碱吸收缓慢,不影响睡眠,下午、晚上都可以喝,体质稍热之人,可配点菊花冲泡,用菊花的凉来减低陈皮熟茶的热性与滋腻性,一燥一凉,功效尤显。

陈皮普洱茶持续火热,势不可挡!“世纪茗茶,专注陈皮普洱11年,此次参与我们茶城的柑普大会,就是希望好茶自应分享,”厚诚茶庄杜老板介绍说,“本店一直以来以诚信为主,希望自己的茶能够得到大家认可,为大家带来健康,”世纪茗家作为陈皮普洱茶的专业生产品牌,历经11年的沉淀,早已成为深受广大茶友追捧的业界老牌子。新一年度的茶展,各地茶友翘首以盼,希望能在茶展上近距离的一睹世纪茗家的风采,能够品味茶艺师亲手奉上的最经典的柑普美味!而以不断追求卓越为理念的世纪茗家,也将在新10年的第一年,继续为广大茶友奉上更加完美的答卷!

美味,不管在哪,想来就来!品味,总是随时而至!健康,不必分时间、地点!

一捧香茗,一杯清茶,于甘醇清香中慢慢感悟,让我们一起相约8月26日、27日一起感受不一样的柑普大会!

2016年陈皮普洱茶成为了各地茶展上的明星,世纪茗家在众多品牌中脱颖而出,2017的陈皮普洱茶依然是最“火”的茶,厚诚茶庄的杜老板相信世纪茗茶会受到更多陈皮普洱茶友的追捧!

浓情四溢,金秋八月!让我们,再续茶缘!柑普大会,不见不散!

因为诚信,所以优质 ——厚诚茶庄(长按上面二维码加好友可购买)

世纪茗家经销商:新华茶城1-26号

电话:13603314573

柑普大会

茶会地址:石家庄市友谊北大街钟旺路19号

新华茶城一楼大厅

茶会咨询电话:18031151750






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