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咱东山人吃水果,
心里都有一本“本地日历”。
5月吃枇杷、6月吃杨梅、
7月吃西瓜、8月吃桃子、
接下来还有,
黄桃、翠冠梨、葡萄。
而现在我们应该吃石榴!
get小编的介绍,
让你一路开挂吃吃吃~
苏州东山产石榴始于明代,
品种达十多种,内有一种水晶石榴,
果形饱满,皮色黄白,略透明,
形似水晶,为石榴之上等。
石榴八九月上市。
苏州的石榴被称为水晶石榴,
个大籽多汁足,主要在东西山。
吃起来都是又水又甜,
但是剥起来真是一种折磨!
▼
石榴的正确打开方式
用刀切掉在花蒂部分,
就是图中画圈的部分啦!
沿石榴内部区域将石榴划开
按区域轻轻将石榴掰开
然后一点点的把籽剥出来就可以啦
或者用勺轻轻拍打石榴外皮,
石榴就剥好了。
怎么样,是不是很简单呢?
石榴的N种文艺吃法
石榴不能和七种食物同吃
西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话,对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。
螃蟹与石榴不宜同食。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,最好不要同吃。
石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
海参与石榴相克。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素。
人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀,影响人参中有效成分的吸收而降低药效。
突然想起一句话,
唯独美食与爱,不可辜负。
还等什么,马上尝鲜!
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