广西优质茶叶交流组

品一杯红茶,迎接清晨第一缕阳光

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楼主


今天是假期第三天。大家玩得开心吗?


趁着十一长假,又有一大批的中国游客赶赴香港血拼。关于香港,出名的港式下午茶也不容错过。


丝袜奶茶是常见的港式下午茶饮品,它已经成了香港文化的一种符号。

丝袜奶茶
 
港式丝袜奶茶并非是由丝袜做的,它是指冲出来的奶茶颜色像丝袜那样。传统的丝袜奶茶以三花奶水加入泡好的锡兰红茶 


关键词:锡兰红茶

锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。锡兰,斯里兰卡共和国的旧称。锡兰红茶又被称为"西冷红茶""惜兰红茶",该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。

锡兰红茶通过国际社会有关农药和不良药物残留的评估,得到了世界第一个ISO茶叶技术奖。被认为是“世界最干净的茶”。

斯里兰卡,家家户户都有喝红茶的习惯。到了喝茶时间,不管是白领粉领还是家庭主妇,大家都停下手头的工作,斟上一杯红茶,配上一些点心,工作的疲劳顿时一扫而空。

献给世界的礼物——锡兰红茶

锡兰红茶与安徽祁门红茶,大吉岭红茶和印度阿萨姆红茶并称世界的四大红茶。

其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。

小提示

其实一般所熟知的"锡兰红茶"只是一个统称,泛指锡兰地区所产的红茶,只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶。

为了规范锡兰红茶的出口,斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”,标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶,品质象征和原产地保证。
锡兰茶质量标志
持剑狮王标志,该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮,下部则是上下两排英文,上排为Ceylon tea字样,即“锡兰茶”,下排为Symbol of quality字样,即“质量标志”之意。

锡兰红茶一般根据口味可以分为两类
1、原味红茶
指不添加任何添加剂,原滋原味的红茶,回甘悠长,保真茶品。

2、调味红茶(加味红茶)
这种红茶比较常见,指通过添加一些水果和香味,使红茶具有特定味道的红茶。比如奶昔、草莓和柠檬等,所添加的果香和成分,产生的奶昔红茶、草莓红茶和柠檬红茶等。
夏日必备——柠檬红茶
不可不知的锡兰红茶五大好处
1、每天饮用一小杯,可以防治骨质疏松,长期坚持效果更加明显;在红茶中加入柠檬强壮骨骼效果更好。

2、红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶,并且红茶更有益于心脏健康

3、红茶具有很好的抗衰老功效,长期饮用有助于减少面部幼纹,令皮肤变得滋润幼滑,真正从内到外的美丽。

4、红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

5、红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压

原来斯里兰卡不仅是马可·波罗眼中最美丽的岛屿,还盛产如此多良效的锡兰红茶。去斯里兰卡玩上一圈,回来再给亲戚朋友带上正宗的锡兰红茶简直是再美不过的事情啦~

小贴士:
去斯里兰卡买红茶记住一句话:
超市(如Food City)最便宜
科伦坡茶叶局最全(啥品牌都有)

伸个懒腰起床

品一杯锡兰红茶

迎接清晨第一缕阳光

把握现在,最美好的时光

美好的一天又开始了 :)



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