泡一壶红茶,留住时间.

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你知道红茶有哪些产区吗？红茶有哪些分类？红茶有哪些功效？工艺上又有哪些区别呢？今天小编就应茶友的要求和大家分享一些红茶的知识：

红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。

中国红茶的种类很多，下面来说一说中国红茶的种类：

种类一：

祁门红茶，是我国传统红茶种类中的珍品。主产安微省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量的生产。常年产量5万担左右，祁红以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉。

种类二：

滇红茶，属大叶种茶，主产于云南的临沧，保山等地，以外形肥硕紧实，金毫显露和香亮味浓的品质独树一帜，而称着于世，是我国红茶的后起之秀。其形条紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润、金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，是举世欢迎的红茶。
种类三：

闽红茶，是政和、坦洋和白琳的统称，均是福建特产。三种茶产地不同，品种不同，品质风格不同，各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
种类四：

政和，按品种分为大茶、小茶两种。大茶是采用政和大白茶制成，是闵红三大茶的上品，外形条索紧结肥壮多毫，色泽乌润，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红。小茶是用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀。政和以大茶为主，扬其毫多味浓之优点，又适当拼以高香之小茶，因此高级政和特别体态匀称，毫心显露，香味俱佳。
我国红茶种类较多，产地较广，除了有我国特有的工夫红茶和小种红茶，还有印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。工夫红茶也是我国红茶种类中特有的一种，也是我国传统出口的商品。

红茶是一种保健茶，经常喝会有以下好处：

1、强健骨骼：红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。

2、防治心脏病和中风：红茶里面有类黄酮类化合物，它可以预防和治疗心脏病和中风。

3、常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化。

4、喝红茶口里会有一股香气，还可以帮你消除口臭，预防蛀牙。

5、红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒，还可以预防一部分食物中毒。

6、红茶是全发酵茶，性温，平时饮用可以养胃。
喝红茶的坏处：

1、红茶不宜放凉饮用，否则会影响红茶的效果，不仅达不到暖胃效果，而且如果放得太久，那样茶叶的营养价值会有所降低，而且还很容易诱发腹泄。

2、不少人喝红茶喜欢往里面加糖，其实平时喝茶就是借助了茶叶的苦味刺激消化腺，加快消化液的分泌，从而达到促进消化效果，如果往茶里加糖，那样会抑制消化和清热效果，在一般情况下，红茶还是不适宜配合着糖来喝，可是在古籍里有茶叶配白糖的食疗方法，这作为食疗可以。

3、晚上喝红茶时要少放茶叶，忌饮浓的红茶，以免太过于兴奋而睡不着。

还有哟~，不宜空腹喝茶，否则很容易人伤身，还会抑制胃液的分泌，妨碍消化，严重的还可能会出现“茶醉”。

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