这天也忒冷了,该吃点什么暖暖身子呢?最好的解决方案,围着火炉吃烤肉呗!

在中国，说到烤肉有一个这样的故事。

《三字经》中有"自羲农，至黄帝，号三皇据上世"。上古时代，伏羲教会了人们捕鱼猎鸟，又取来了天火教人们烤肉，为了纪念伏羲，人们把他称"庖牺"即"第一个用火烤熟兽肉的人。

对烤肉的这点子情感，

从祖先骨子里，就有了。

篝火烤炙而食的场面，散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的！

听肉块在火上滋滋做声，不忍心看，看了肉由红变灰慢悠悠，就百爪挠心，直探入胸腔里去，闻到了孜然味儿，坐立不安，就差伸手去火里，把滋滋求救的肉给抢出来了。烤得了，撒孜然，端上桌来，还有滋呖呖沙沙声~

老板喜欢旅行，全世界各地到处跑，喜欢品尝当地的美食，喜欢研究当地的饮食文化。2015年11月去韩国旅行的时候，被一家烤肉店的口味惊艳，回国之后念念不忘，于是萌发了在自己的城市想开一家韩式烤肉店的想法。

老板是对美食很“颠儿”的人，先后在国内品尝过很多家烤肉，都不是心中的味道。于是老板又飞去韩国想邀请那家烤肉店的老板来中国和自己共同打造这家店，烤肉店的大叔，不愿离开自己的国家和故乡，又看到老板心中虔诚的渴望，答应可以把烤肉的“秘方”教受给老板。

在之后的一年半时间，老板一直在国内和韩国旅途中，在学习如何烤肉，如何熬酱，如何挑选新鲜的食材，如何控制火候，心中的烤肉味在一年多的学习中慢慢来到了口中。

这是一场名副其实的火炉旅行，这是一场有温度的狂欢。

人均消费: 60-80元

消费人群: 25-35岁年轻时尚消费群体，大学生，白领上班族

主打产品: 火炉烤肉

品牌定位: 浪漫轻松的烤肉餐厅

品牌关键词: 旅行、人生、感悟、美食

食用场景: 休闲正餐、朋友聚会

宣传渠道: 自媒体、第三方平台、传统电视、广播、主流媒介

店铺位置: 商圈地带、大学城、Shopping Mall

1.零加盟费，押金5万，营业后收取营业额5%的管理费，统一采购设备。

2.全方位指导选址（差旅费另算），店面大小150-260平方，8-10名厨师。

3.装修风格统一，餐具统一，桌椅软装统一，可自行装修。

4.统一管理+VI+装修+出品培训。保姆式扶持，省心省力。定期更新新品、巡店。

5.帮助分析利润，降低投资风险，8-12个月回收成本。人均消费60-80元。

6.有区域保护。

7.菜品食材总部统一配送、保证口感（新鲜蔬果除外）。

8.免费帮助人员招聘，厨师培训，服务员培训，培训期一个月，免费提供食宿。

9.合作结束，20工作日退还押金。

10.总投资100万以内（看租金成本）。全新的总部更完善的团队提供更好的服务。