年节将至,
最重要的是团圆。
不管是与家人相聚、还是走亲访友,
少不得要嘘寒问暖,举杯言欢。
每当此时,一份合适的年礼,
最能照见自己的心意,
拉近彼此间的距离。
纵观年礼名单,
茶礼向来都是热门之选。
茶可尝滋味;茶可养身体;
茶可表敬意;茶可雅志趣。
与家人亲朋于饭后共享,
可消乏解腻,又利于闲话家常增进感情;
一人独饮,又有得半日之闲、抵十年尘梦之境。
而今,恰好有这样一种茶,
它来自世界红茶祖地,
被称作“王者之香”、
“世界上第一杯红茶的味道”。
茶性温和,口感醇香顺滑,
不仅男女老少都可以喝,
还最适合在冬日饮用,
养胃又养颜。
来自红茶故乡武夷桐木关的正山小种红茶,
花香小叶+松香小叶 两款
以茶之名,提前恭祝各位新春快乐!
· 王者之香 ·
四百年的念念不忘
“月桂与秋色,美难与茶比……物阜称东土,携来感勇士,助我清明思,湛然祛烦累”
——瓦利给皇后的祝寿诗
“我觉得我的心儿变得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的红茶。”
——《唐 璜》
17世纪中期,东印度公司从荷兰人手中购得“两磅”武夷红茶,进献给英王查理二世的凯瑟琳皇后。
凯瑟琳皇后对红茶的喜爱,引领了英国上流社会的品饮红茶风,下午茶也由此兴起。
内敛的英国人,由此将生活打理的精致而从容。
凯瑟琳皇后也被称为“红茶皇后”。
“武夷茶色,红如玛瑙,质之佳过印度、锡兰远甚。凡以武夷茶待客者,客必起立致敬。”
英国人对武夷茶的推崇,也让武夷红茶名扬全球,让世人念念不忘了四百年。
· 天地之韵 ·
高山云雾出好茶
茶,常有“高山云雾出好茶”的说法。
天然香的正山小种红茶,来自海拔千米的桐木高山野生茶园。
这里的茶树不同于山外整齐成行的茶园,散落在崖畔林间,有奇花异木作伴,茶树叶底藏了繁花的蜜香。
由于高海拔和100天以上的漫长雾日,植物生长缓慢,一棵矮小的茶树,都可能已历百年时光。
武夷桐木关方圆50平方公里,就是武夷红茶的核心产区。
中国唯一既是“世界双遗保护区”,又是“世界生物圈保护区”的高山区域,世界驰名的生物物种宝库。
森林覆盖率高达97%。
完整的森林生态系统,协调的生物链,
各种生物之间互相制约,保持着一种平衡状态。
无须农药,茶树的养分来自土壤的腐殖质。
得天独厚的自然条件确保了茶叶芽叶独一无二的品质。
· 红茶祖地 ·
正宗红茶,只在桐木
桐木也是世界红茶的发源地。
明末清初时局动荡不安,桐木关的茶农为躲避战争逃至山中。躲避期间,待制的茶叶因无法及时用炭火烘干,过度发酵产生了红变。
机缘巧合下,茶农以易燃松木加温烘干,创制了香味浓烈、茶汤为深琥珀色的新茶叶品种——正山小种。
正山含有正统之意,“小种”是指其茶树品种为小叶种。
· 松香小叶 ·
青楼·古法,十八道慢工
四百年王者之香
武夷黄山松在松料植物中长叶烯含量最高,这是烟正山小种红茶的主要的香气成分。
而王者香的出现,除需用代价高昂的活松木,还需得在“青楼”里进行。
在这当世仅存的三座杉木青楼里,
经萎凋、发酵、熏焙、复火等18个环节反复吸附加固,融入茶叶内质。
作为烟正山小种红茶的松香小叶,每年就这样甄选最好芽叶,于青楼,以正宗烟熏古法,慢工敬制。
外形紧结匀整,条索细而紧实,色泽乌润;
汤色如玛瑙,澄黄明亮,一圈圈绚丽金色环;
冲泡后叶张柔软,呈松烟熏焙特有古铜色油润光泽,较一般红茶色深。
茶里有红茶的甜香,有桂圆干的松烟香。
茶汤倒出后杯底仍有丰韵而明显的余香,且多次冲泡不失。
· 花香小叶 ·
真正的天然有机野生茶
在喝茶圈子里,野生茶是大家追捧的稀罕货。野生茶产量稀少,茶叶得天地精华,干净纯正,山野之气沁人心脾。
从上文,我们也知,桐木的正山小叶茶,叶底藏花香,不施用农药,不大规模种植生产,产量非常有限,且只能人工采摘,是真正的“高山野生有机茶”。
为保留最天然的花香,“国家一级评茶师”用独特奇红新法,制出“花香小叶”。
采青,萎凋、揉捻、发酵......慢火细焙......
叶底花香,也在口中、心中留下一段香。
一如清风明月,自然纯粹。
冲泡后,汤色澄亮如琥珀,十余道花香不绝。
入口,既香且醇,带着天然的山水味道。
· 权威保证 ·
检测报告由业内权威确认
真实有效
松香小叶、花香小叶的检测报告出自“中国农业科学院茶叶研究所”,中国唯一的国家级茶叶科研机构,由茶界唯一的院士,茶界泰斗陈宗懋院士签认。检测结果绝对权威。
· 黑白交错 自在于心 ·
有灵魂的淡雅设计
只为超然自在的你
松香小叶和花香小叶,采用的了极简设计,
一黑一白间,勾勒万千自然最美的时光镜像,
一如初心
自在。
巧妙的抽屉式开启方式,以极简的线条呈现了武夷山的万千味道。
山、水、花、鸟、水、茶,如同一段抽象的武夷山禅意影像。
只有尝过松香小叶,
才算尝过世界第一杯红茶真味,
才会秒懂什么叫四百年王者之香。
只有尝过花香小叶,
才不算错过真正的“高山野生有机茶”,
才懂得醇醇花香、高山韵长。
而不管作为全家欢聚品茗之选
还是作为礼物送人,
亦或是出游自备,
它们,都是极佳选择。
白瓷如脂,初心似水,
杯中琥珀,心底藏香;
一杯正山小种红茶小叶,
不负人间至美清欢,
不负人间和乐团圆。
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