茶叶喷农药,一喝就中毒?假的!佛山街坊千万别信
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不少佛山街坊爱好饮茶
适量饮茶养神又养生
爱饮茶的佛山街坊注意啦！近日，一篇以《【央视曝光】你喝的不是茶，而是毒药！》为标题的文章在微信平台广泛传播。
谣言文章称外国人不愿意买我们的茶，最重要的原因就是农药残留问题。文章详细叙述了央视记者与茶农的对话，称我国98%茶树都喷农药，茶农都不敢喝自己种的茶。
另外，文章还列举了9家知名的茶叶均含有至少3种农药残留。此外，某品牌绿茶、
网络谣言文章截图
一时间，茶叶是不是都会喷农药？农残超标是否真的很严重等话题备受关注，争议不断。然而，事实的真相到底是什么？
真相提前看：
1、拿2013年的报道视频放到文章里描述当下茶行业现状，移花接木，报道不属实。
2、在茶园中使用农药是正常的农业措施，问题是农药的品种、剂量和安全间隔期，只要按照规定采摘，经加工制成的茶叶产品都是安全的。
3、农药绝大多数是脂溶物，即农药是不溶于水的，也就是说农药不会溶于茶汤当中，因此，拿茶叶固化物的超标来讲中国茶叶的农残超标，显然是不科学的。
专家怎么说
茶叶相关专家也在不断为茶叶进行科普辟谣。中国工程院茶界唯一院士、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席陈宗懋表示，中国人喝茶是泡饮法，喝的是茶水，而不是把茶叶研成碎沫吃掉，因此检测农残时一定是检测茶汤里面浸出的成份是否农残超标。
然而现在的检测方法都是把茶叶研磨成粉，检测茶叶的固化物，这种方法是极易检出农药超标的。
陈宗懋还介绍说，作为全球最大的茶叶生产国，目前的标准与我国现有生产条件是配套的。从质量安全角度来看，制定残留限量有一个100倍的安全系数。因此，只要在限量值以内的茶叶，是不存在安全问题的，大家可以放心饮用。
茶协会发表声明
对此，中国茶叶流通协会立即发表声明，辟谣茶叶农残问题，还茶叶质量安全真相。
不做谣言传播者
不盲听，不盲信！
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来源| 中国食事药闻
编辑|曹欣仪
佛山市食品药品监督管理局微信小组
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