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怀德堂私房茶|茶中臻品 茶骨风味

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怀德堂私人茶舍是一个多元化集聚地,有优雅生活的茶文化,有上等食材的美食文化,更有博大精深的古陶瓷文化。



宜兴怡然自处幽幽太湖之西濒,威仪坐观群山天目之起伏,山清水秀居所,世外桃源福地,集天地灵气孕育,聚日月精华洗礼,固所产宜兴红茶既得源远流长之美名,更具弥香沁脾之美誉。

宜兴南部山区多产茶叶,是中国最享有盛名的古茶区之一,也是中国重要的茶叶基地之一。焙制后的成品茶条形紧直锋妙,色翠显毫。沏泡后,汤色清澈,叶底匀整,清香淡雅,滋味鲜醇,回味甘甜,沁人肺腑。


宜兴绿茶为隐世璞玉,凭借着"雨洗青山四季春"的宜茶环境,风雨适度,晴阴协调,固能够集先天之大成;又倚设备之精良、人力之精干、技艺之精湛,妙手天成饰雕琢,更令茶香沁人心脾,回味无穷。绿茶经过发酵变成红茶。

 

安吉白该茶是一种珍罕的变异茶种,属于"低温敏感型"茶叶,其阈值约在23℃。茶树产"白茶"时间很短,通常仅一个月左右。

 

普洱市位于云南省西南部,这里冬无严寒,夏无酷暑,是“绿海明珠”、“天然氧吧”,这里群山环绕,高低起伏,孕育了一批原生态臻品。

普洱茶,无疑是这瞬息万变、生死难测的世界之中得到了时光宠幸的尤物之一。

  普洱茶,它的陈、远、老,则是一种光阴的美学,是食物之神量身打造的美味中的艺术标高。

  普洱茶,是大自然和人为时光做的雕塑。

  普洱茶,本来就是醒着的,我们见识到的色、香、味、形,无非是它一个个表情,不需要谁去喊它、动它、品它。。。

  茶不再喝,且做雕塑,告诉子孙,什么是时光。时光者,圆的,一饼茶而已。

  普洱茶,正以其优异的品质,得到越来越多的消费者青睐。究其原因,除了大叶茶独特的品质外,关于普洱茶“越陈越香”的说法,关于普洱茶次弟升华的荷香、沉香、樟香、内香、无味之味及水路变幻的解读,乃至于人们赋予普洱茶或说普洱茶所蕴含的光阴之诗和人生况味,无一都成了普洱茶最美妙的商标。

   收藏普洱茶就是收藏时光,这漶漫的时光集合在一饼、一沱、一砖、一叶之中,等到开汤的时候,品饮者能否在舌尖上,构建起一个消失了的尘世?

  或许这是次要的,茶只是茶,我们所要的,只是那高香、醇和与陈韵。曾无数次的感叹和倾慕,那些白发苍苍、相扶相挽走过林阴道的老夫妻,他们不着一语,情性、和美、爱,已全在其中。那爱,是爱的高音部,或许马上就将消失,却是人之爱的最高的旗帜。我想,陈年普洱茶之味,当是它。


关于怀德堂私人茶舍

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怀感恩之心,立传统之德,宜雅宜观,宜天下客之所兴。

预约电话:13861506778

地址:宜兴市东氿文化中心商业步行街1号(美术馆东侧)

       



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