正是春茶上市好时节，也是约好友品茶谈天好时机。春天适合备一壶春茶，几款茶点，约几位朋友，谈天说地。
对于吃货盛行的当下来说，茶桌上放几款精致的茶点，那必须让人两眼放光。其实，喝茶容易饿，有了茶点，既可以饱腹增加喝茶的乐趣，又不容易茶醉，还具有观赏性。
怎么搭配点心呢，正所谓“甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙”，即甜食搭绿茶，味酸的食品搭红茶，味咸的食物搭乌龙茶。
绿茶鲜爽，有时口感会有些苦涩，可以搭配甜的点心。但需要注意的是，茶点不能太甜，否则茶点盖过茶味，反而就无法品味出绿茶原本清爽的滋味了。而像桂花糕、山药糕等清甜爽口的点心，就是不错的选择。
红茶的滋味醇厚浓郁，回甘很好，配上一些酸的点心，会产生令人愉悦的酸甜口感。试想一杯红茶在手边，汤色红亮，一小碟果脯伴左右。
杏干、桃脯或梅子，咬一口，酸感泛起，此时喝下一口茶汤，霎时解去了酸、激出了甜，萦绕舌尖心上的，是红茶的留香。
乌龙茶是半发酵茶，口感介于绿茶和红茶之间，品饮时重韵，茶汤过喉徐徐生津，用咸鲜的点心来配，能保留茶的香气，不破坏原有的滋味。坚果类、豆腐干、水晶饺都可以选择。
黑茶厚重，喝多了容易有饥饿感出现，这时吃点热量较高的点心能让肠胃得到较为妥帖的安慰。
而黑的味道也能很好地包容甜度高和偏油的点心，使得它们在入口后不那么腻，对于双方来说都是一个味觉的提升。
并且，黑茶具有很好的消脂解腻的作用，因此喜欢吃含油的酥饼、各类肉制品的朋友，可以是不错的选择。
