今天,小编要为壶瓶山的大山深处的一位小伙子——杨泽舟打call,他为湖南屋脊壶瓶山原始森林中发现的大片野生茶找到了最好的去处,也为当地百姓找到了一条致富之路。野茶所在地天坪村共60户村民,今年他们通过采摘野茶每户都要增收5000—10000元。
2017年5月1日,视觉石门微信公众号编发了《大发现 | 湖南屋脊壶瓶山大山深处惊现大片野生茶》(点击题目阅读)的文章,引来了社会各界的的广泛关注。
随之林业专家通过考证,揭开了千年野茶存在的秘密《重磅 | 壶瓶山野生茶园原为石门土司"私家茶园" 或可为石门茶叶史翻开新篇章》(点击题目阅读)。
野茶采摘视频
野生茶分布零散,采摘麻烦,而且一年大多只可采摘春茶,故目前市场上可喝到的野生茶数量极少,价格也比栽培茶贵些。总体来说,野生茶的口感往往比茶园的茶要霸道、独特,耐泡度高,营养成分较为丰富。
壶瓶野茶
其实,壶瓶山天坪村野生茶由来已久,在前清是贡品。相传前清时候,两湘道台黄伯厚有一天路过天坪村,当地村民奉上一碗热气腾腾的野生茶,顿时满屋弥香,让人神清气爽。黄道台连声夸好,遂令此地茶叶今后一律上贡给朝廷官员品用,当地【官茶园村】由此而得名。后来又被人为砍伐多次,但根系一直延续在土壤里面,不断的发芽再生,由于山高林密,世事变迁,大片的野生茶一度又被人们遗忘。
壶瓶山的野生茶原来还有如此历史,而壶瓶山镇天坪村300亩林下野生茶树资源,茶树与森林融为一体吸取大自然之精华,自清朝以来一直存在的根系可以吸收土壤里面非常多的内含物,属于群体种。
杨泽舟组织当地群众采摘野茶,收购后制成成品茶
2015年一次偶然的机会,湖南农大的李宗军教授委派他的学生过来考察原生态农产品,顺其自然就带他看了山上的林下野生茶树资源……后来教授喝了当地野茶制成的茶叶后,就强烈建议他把如此原生态、高品质的茶叶开发出来,创业就从此展开……
因为在前清就是贡品,于是野生茶的品牌便定名为“贡清山茶”。虽然茶叶的品质很好,但是酒好也怕巷子深,前期杨泽舟一样经历了推广难、销售难,资金等阻力和难题,他事事亲历,终于守得云开见月明。茶叶得到了市场和消费者的认可,2018年清明前的绿茶在4月4日就已基本预售完 。
茶汤金黄,入口生津,回甘十足,满口大自然赋予野生茶叶的本味茶香
1. 贡清山茶
林下野生绿茶
汤色金黄
回甘十足
大自然赋予之纯正香气……
100克/200克礼盒装
4日,他又开始了红茶的制作,五座山的林下野生茶叶/二十多个群体种天然拼配…… 没有赶上明前绿茶的,品品红茶也是不错的。
醇和自然
野生红茶
杨泽舟
前行
大自然的珍贵馈赠
愿大山的人们一起走向幸福的明天
野茶咨询:13575228229
快到碗里来
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