家家都有的这种叶子用得好,功效竟不比冬虫夏草差!

中国人爱喝茶，闻着茶香，细细品味，是最好的放松、养心方式。除了养心，茶叶的保健功能也是超级棒！茶叶是个宝，不喝还不知道，用得好能胜过冬虫夏草！

茶叶五大营养物质

1. 茶多酚

它是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素（酚）。儿茶素（酚）具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。喝下一杯茶半小时后，血中的抗氧化容量（对抗氧自由基的能力）增加41%～48%，并能在高水平状态持续一个半小时。

2. 茶色素

这主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等，具有延缓衰老以及美容等作用。

3. 茶氨酸

这能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病（老年痴呆症）、柏金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。

4 .茶多糖

这是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用，还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践，主要就是发挥了茶多糖的作用。

5. Υ-氨基丁酸

在天然茶叶中，Υ-氨基丁酸含量不多，但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管，使血压下降，故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环，增强脑细胞的代谢能力，这有助于脑卒中（中风）、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。

饮茶固然好，但是你会挑选茶叶吗？

首先，要明白喝茶有益这个是经过验证的事实，不管什么品类的茶，只要是没有存放坏，都是选择。其次，在茶叶选择时，很多消费者会听到一些商家说“铁观音不能喝，绿茶不能喝、生普不能喝”等带着严重个人倾向的观点，在商言商的角度来说是没错的，但是从专业的角度来讲，茶叶中茶多酚的含量会随着茶叶发酵程度的加重而减少，楼主所问的红茶和熟普都属于发酵程度很高的茶，茶多酚含量相对会低于同品种茶叶所制作的其他茶类。

再次，红茶和熟普最大的区别在于发酵工艺、发酵时间的巨大差异，所以他们的味道差异特别明显。红茶以“浓强鲜爽”的口味特征为主，熟普以渥堆之后的堆味为主，看消费者个人的口味偏好即可做出选择。

另外，随着普洱茶的炒作，普洱茶的投资氛围影响到价格偏高，要想选择一杯健康、优质、品牌保证的普洱熟茶需要一定的消费能力才行；但是，国内的红茶还是以大众消费为主，而且可供选择的地方品牌较多，价格没有那么贵的同时，花式红茶的调饮也是丰富口味的一个选择。

最后，其实冬天选择红茶和熟普都是比较好的选择，这里还是要根据消费者自己的倾向。个人也建议大家喝茶不要拘泥于某一品类，而是以开放的心态去喝茶，根据自己平时的喝茶反应，总结提炼出针对自我喝茶的选择。

茶叶中的营养物质比较丰富，喝茶不但有益于身体健康，还有一定的防癌功效。但是，并不是每种茶叶都有防癌的效果，其中公认防癌效果较好是绿茶。茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚和可以降血糖的茶多糖，还有可以使中枢神经兴奋的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质。