绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶,到底哪种更适合你?

红  茶

特点：全发酵，茶汤红亮

代表茶：祁门红茶、滇红等

适宜人群：体虚、脾胃差、手脚发凉者

喝法：泡红茶用玻璃杯来冲泡最合适。先烧开水烫烫杯子，放入3~5克茶叶，开水沿杯壁倒入冲泡，冲泡3~5分钟就可以喝啦。

绿  茶

特点：不发酵，讲究新鲜

代表茶：西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等

适宜人群：办公室一族、体热火大的人

喝法：冲泡绿茶建议选择玻璃杯或者瓷杯。一般用85℃水，2~3分钟就好啦。最好不要盖盖子。

白  茶

特点：微发酵，制作简单

代表茶：白毫银针、白牡丹等

适宜人群：情绪焦虑、压力大的人

喝法：白茶冲泡也非常简单，放茶叶浇沸水就行啦。泡的时间长一些后，茶汤是浅黄色或杏黄色。

乌龙茶

特点：半发酵 特点折中

代表茶：安溪铁观音、台湾冻顶乌龙等

适宜人群：大多数人都适合

喝法：泡乌龙茶最好用有盖的碗，那种一壶一杯的也挺好。煮沸的开水冲泡后盖上盖子，茶水出颜色了即可饮用。

黄  茶

特点：轻发酵 ，“闷黄”工艺制成

代表茶：君山银针、霍山黄芽等

适宜人群：食欲不振，消化不良的人

喝法：先用少量90℃水冲泡黄茶1分钟，接着加水冲泡至八分满。一次不要喝干净，留1/3的水量再加水进行第二泡。

黑  茶

特点：后发酵茶，少数民族饮用最多的茶种

代表茶：云南普洱、安化黑茶等。

适宜人群：减脂效果好，适合肥胖和三高人群

喝法：原料粗老的黑茶可以煮着喝，刚下来的嫩原料用100℃沸水冲泡喝就行。