抹茶蛋糕、抹茶拿铁、抹茶星冰乐、抹茶糯米球…
下面这些都吃过的才敢叫抹茶控好吗
让这抹美味的绿色扫除心中的雾霾吧
宇甜品
宇甜品的抹茶千层蛋糕选用日本宇治抹茶,两种奶油作为内馅,与20多层法式超薄可丽饼结合,入口感觉到的是抹茶的清香与浓郁,随即是奶油的顺滑绵密,而饼皮Q弹软香还有微微甜味。而蜜红豆的加入更是锦上添花,丰富了口感又增加一份甜蜜。京都的抹茶与巴黎技艺的相遇,上演一出精彩的双城记,美妙的味道尝过一次便难以忘记。
蜜斯舞茶
抹茶千层蛋糕
抹茶红豆奶冻卷在甜品中人气超高,外层抹茶胚入口棉滑,中间夹着满满的奶油和奶冻,口感同样层次丰富。奶油不腻不甜,一口便知食材优质。抹茶冰激凌搭配得也很有层次,一杯内装有四种食材,冰激凌的抹茶味道浓厚,茶味回甘,红豆吃着甜蜜,抹茶和红豆这对CP真心太配。
地址:建国门外大街2号银泰中心B1楼B25B
卷时
抹茶蜜豆卷
宇治抹茶蜜豆卷卖相好看,绿色和红色蜜豆点缀看起来精致漂亮。吃到口中味道浓郁,有正宗且浓厚的茶香,味道与在日本买的抹茶粉没有任何区别。这样惊艳的抹茶味道是除了Lady M的千层蛋糕外也就是卷时的蛋糕卷了,这样味苦的茶味与新鲜的奶油吃起来一点也不腻。里面的蜜豆并没有明显的甜味,粒粒分明,外面的蛋糕入口即化,这样的搭配使整个蛋糕卷吃起来感觉更和谐,十分适合夏天。
GS光勝西点
抹茶蛋糕卷
店家超级细心温柔 耐心地介绍每一种口味的乳酪蛋糕 每一种口味 每一样是用什么原料做的感动的不行,胜抹茶卷不得不大大点赞,奶油部分非常美味,淡淡的黄色,浓郁但不腻的味道,再加上味道清新,口感湿润的抹茶蛋糕体,不得不说这事我在北京吃过最好吃的蛋糕卷之一。
兜兜
抹茶黑芝麻乳酪
抹茶黑芝麻乳酪底层为全麦黑芝麻消化饼干,中间是黑芝麻芝士,上层为抹茶芝士,创新搭配,惊艳味蕾。抹茶茉莉奶冻,以牛奶为主搭配抹茶粉和茉莉花酱,清新淡雅。还有创意手工糖霜饼干,以及现煮手工奶茶,奶昔,酸奶,花果茶等饮品。
桃福子
抹茶芝士
富力城附近的一家袖珍又文艺的甜品店。主营各种口味的蛋糕,榴莲、抹茶,还有芒果控们最不容错过的芒果芝士和芒果夏洛特。推荐芒果芝士,很柔软,入口还有淡淡的酸奶味道,芝士、芒果、酸奶混合在一起后,味道刚刚好,不会太甜太腻,有点轻芝士的感觉。除了芒果以外,蓝莓芝士、榴莲芝士、抹茶芝士也很值得推荐。
地址:朝阳区双井富力城B区底商8-16号
布歌东京
抹茶布丁
布歌东京被誉为布丁中的爱马仕,主打产品自然是布丁。洁白小瓷杯内的布丁柔滑,口感细腻甘醇,并且每款布丁底层的搭配都是不同的,可谓是层层惊喜。原味、巧克力、芝士、栗子、抹茶和红茶布丁属于长期供应款。紫薯、蓝莓、芒果、草莓、西柚和凤梨为季节限定款,每年圣诞节期间还有圣诞限量款。
甜风集
蜜豆炼奶抹茶慕斯
喜欢他家店铺小清新的风格,网站上蛋糕的照片拍得特棒,看起来很诱人,并且长期有团购还比较实惠。#蔓越莓芝士#蔓越莓干轻盈的酸甜正好中和了芝士的厚重味,但吃不完一个切块儿就觉得腻到不行,并且没有再消费的欲望。和风抹茶比较清爽,抹茶味道不浓,蛋糕坯子有些干硬但内部的奶油和蔓越莓还是可以挽回少许局面的。顶部配的樱桃又大又哏,纤维粗无汁水不甜不好吃。
Cafe Clark
抹茶拿铁
在这个浮躁的年代,能用心的去经营一家咖啡小馆实属不易,然而cafe clark就是这样一家咖啡小店,用心为每一位前来的客人制作出最棒的咖啡!俘获众多女生芳心的是小猫咖啡,也只有老板才能做出来,这款抹茶拿铁并不含咖啡,但抹茶细腻的口感与奶香特别融洽的融合在一起,搭配小猫卖萌的样子,特别美好,也让人舍不得下嘴去喝。
MS Bonbon Café
抹茶点冰乐
他们家有时候会做“抹茶季”的活动,遇到了就能吃到好多抹茶味道的美食啦!日式芝麻抹茶奶昔不是很甜,很适合炎热的午后;樱花宇治抹茶很貌美,味道当然也不错;红豆抹茶热饮,浓郁抹茶香,搭配适量的红豆,令人欢喜的味道~
(图文来源网络,经由小鲸鱼整理)
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