厨艺0要求，早起10分钟，就能吃到的高逼格早餐！
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公司新进小编呸呸，听说她的过人之处是每天坚持晒早餐，似乎也没有很值得大惊小怪对吗？直到我看了她的home-made早餐照片，精致程度堪比5星级酒店，摆盘明显也花了很多心思，原来早餐还可以长成这样？
呸呸小课堂
早餐所供给的热量占全天的30%，缺乏碳水化合物，可能造成养分不良。同时，要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快，2—3小时之后就会有饥饿感，所以早餐还需要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品。
知道你们懒得看那么多字类！简单说就是 ↓
健康的早餐=碳水化合物（主食）+蔬菜/水果+蛋白质
举几个栗子：
（小编的毕生厨艺绝学都贡献在这里了！）
内容 黑豆浆（黑豆+黑芝麻）、三明治（全麦吐司+金枪鱼+美奶滋+青瓜）、蒸水蛋
耗时 10分钟（不包括榨豆浆）
tips 黑豆提前一晚泡好，早上起来先榨豆浆再刷牙洗脸，然后做早餐
内容 酸奶+玉米片、绿豆酥饼（非自制）、三明治（全麦吐司+煎鸡蛋+火腿+西生菜）
耗时 7分钟
tips 绿豆酥饼海口满大街都有卖，提前一晚买了吃不完，隔天早上放烤箱或空气炸锅里加热
内容 酸奶+玉米片、煮鸡蛋、三明治（西红柿+青瓜+生菜+火腿）
耗时 7分钟
tips 煮鸡蛋的同时就可以顺便做三明治了~
内容 黑豆红糖水、三明治（肠仔+鸡蛋沙拉+西生菜）
耗时 8分钟
tips1 黑豆水提前一晚煮好放冰箱冷冻更好喝~
tips2 鸡蛋沙拉：鸡蛋煮熟后剥壳捣碎，加入美奶滋和黑胡椒拌匀
吐司是快手早餐的好兄弟嘛！
吃腻了三明治还可以换个心情~
内容 全麦吐司夹鸡蛋+肠仔、苹果
耗时 7分钟
tips 吐司从中间切开，放进平底锅，往镂空处倒油，油热后倒鸡蛋和脆皮肠，底部凝固后将切出来的吐司盖回去，翻面煎熟即可。
再配一杯豆浆
周末不赶时间还可以煎个鸡胸肉吃
内容 冰牛奶、沙拉（青瓜+西生菜+碳培芝麻酱）、全麦吐司、煎鸡胸肉（新奥尔良味）、美式炒蛋
耗时 15分钟
tips1 鸡胸肉提前用新奥尔良腌料腌制一晚，早晨直接用烤箱、煎锅或空气炸锅处理
tips2 美式炒蛋：鸡蛋和牛奶1:1混合，热锅后换小火或关火倒入混合液，底部凝固后铲开，炒到大致凝固即可，不要全熟
内容 酸奶+玉米片、煮玉米、美式炒蛋
耗时 10分钟
某天突然想吃TVB里便利店的车仔面
内容 酸奶+玉米片、车仔面、溏心蛋
耗时 6分钟
tips1 车仔面是7-11和Family Mart专用的寿桃牌车仔面，马爸爸家有卖（还可以顺便买四洲咖喱鱼蛋回来自制）
tips2 溏心蛋要求鸡蛋品质要好，否则容易拉肚子。建议去进口超市买有机鸡蛋
内容 挂耳咖啡（意式特浓）、车仔面、滑蛋龙利鱼丁、橙子
耗时 15分钟
内容 炒车仔面（肠仔、鸡蛋）、冰牛奶玉米片
耗时 6分钟
还可以用法棍来DIY
内容 法棍、马苏里拉芝士、番茄、肠仔、玉米粒、黑胡椒
耗时 30分钟
端午剩下的粽子还可以拿来做早餐
配上一大盆沙拉菜完全不会腻好吗~
（如果谁再笑小编家里剩了一堆粽子就真的要拼命了！）
内容 杂菜沙拉（紫甘蓝、卷心菜、西生菜、生菜、青瓜、圣女果、虾仁、鸡蛋）、粽子
耗时 25分钟
tips 粽子撒白糖更好吃！碳培芝麻酱和沙拉更配！
甚至可以copy麦当劳下架了很久但很让人怀念的热香饼
内容 香蕉热香饼、香蕉、椰树椰汁
耗时 10分钟
tips 热香饼里加入香蕉泥吃起来特别香！淋上蜂蜜可能会更好吃~
吃点粗粮更健康！
内容 红薯、冰牛奶、火腿片、美式炒蛋
耗时 8分钟
周末的下午还可以做一些小点心
储存起来当周一周二的早餐
卡仕达泡芙
红茶曲奇
卡仕达北海道戚风
忙碌的时候
用超市买来的小笼包做成生煎
或者提早买好的面包
内容 黑豆浆（黑豆+黑芝麻）、水果酸奶沙拉（橙子、苹果、香蕉、酸奶）、健康多谷物（购于慕上面包店）
耗时 切水果的时间
内容 全麦黑芝麻（慕上面包店）、冰美式咖啡
耗时 煮水的时间
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叫人起床的不是梦想和闹钟
而是
饥饿。
记得明天起床吃早餐喔~
未经授权，不得转载 编辑：呸呸
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