爱喝茶的可以来了解一下茶道

茶叶品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通过色、香、形四个方面的来评价。那么下面一起来看看学习啦，小编为大家精心推荐的茶文茶道。

怎样鉴定茶叶的好坏?

【九项指标】

外形五项：整碎、色泽、嫩度、条形、净度;

内质四项：汤色、香气、滋味、叶底

和、敬”是指主人与客人之间应具备的精神、态度和辞仪。“清、寂”则是要求茶室和饮茶庭园应保持清静典雅的环境和气氛。

七则指的是：提前备好茶，提前放好炭，茶室应冬暖夏凉，室内插花保持自然美，遵守时间，备好雨具，时刻把客人放在心上等。

茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养，也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万，将近全国总人口的1/10。

茶道不同于一般的喝茶，品茗，而是具有一整套的严格程序和规则。茶道品茶很讲究场所，一般均在茶室中进行。正规茶室多起有“XX庵”的雅号。茶室面积大小不等，以“四叠半”(约合九平方米)大的茶室居多，小于四叠半的称“小间”，大于四叠半的称“广间”。

借此流年，将一生的风景造就静默的诗篇，学会简单地生活，体会这不经雕琢的禅意之境，我们的人生方显葱茏，与阳光相拥，将芬芳深种。

禅是一朵明媚却不忧伤的花，它开在手里，便多了一份释然；开在心间，便多了一份顿悟；开在路上，便多了一份豁达。

茶，是一杯有灵性的水。

你若不懂它，它只是“柴米油盐酱醋茶”的茶;

你若懂它，它就是“琴棋书画诗酒茶”的茶。

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◎你我只愿，相逢如茶

◎茶凉了，我来为你续上

◎你便知道，那就是我