【呆子寻茶记六】•帕沙——爱尼人的骄傲

万水千山，一路向前，

我们跋涉，思考，追问，

回到茶山深处，回到生命初始，

回归茶叶本身，探寻茶山的秘密，

揭秘“帕沙”一片树叶的前世今生，

关于帕沙：帕沙位于勐海县格朗和乡哈尼族村，帕沙现存的古茶树，最早种植年份可追溯到唐代。2900多亩古茶树分布在帕沙村寨旁的山上，形成了山中绿树皆茶树的景象。帕沙茶以清甜著称，海拔越高，茶的韵味越足，品质越好，帕沙茶初期涩感重，后期转化效果好，值得收藏。

开车行驶在公路上，窗外的田野碧波荡漾，一直延伸到远处的村庄，雾霭朦胧的村庄在黛青色的群山下若隐若现，一幅令人心驰神往的田园景象在眼前铺展开来。一路欢声笑语，我们此趟帕沙之行正式开始！

沿着盘山公路开始颠簸上山，山路两旁的树林越来越茂密，越往上走海拔越高，路边上，依山而建的普洱茶初制所，宽敞明亮，最顶层上晒着做好的毛料。近几年来随着普洱茶价格的水涨船高，茶农的制茶技术也越来越规范，同样是茶人，看到这样转变，我们深感欣慰，这对于整个普洱茶市场的良性发展是件好事。

看这指示牌，终于要到帕沙古茶园了，原本昏昏沉沉的队员们开始兴奋起来，纷纷探出脑袋往外看，不远处一坡坡一岭岭的古茶树郁郁葱葱依山势茁壮生长，古茶园里星星点点的可以看见正在忙绿的采茶人。

快看是“二师兄”！同事指着远处古树，惊叫到。我还没来得及翻个白眼骂他的大惊小怪也随着他指的方向，惊叫道“还真是哎，一、二、三……六，二师兄母子六口，还差他爹就齐了。”哈哈……“哪里，哪里？”慢半拍的摄影师这才反应过来， 当即咔擦按下快门，记录下这一温馨和谐的一幕！

走进古茶林，茶农们正在忙着采茶，我们也不忍心打扰人家，就在一旁静静的看着。

对于生活在这片土地上的人来说，采茶是从小就练就的一门本事，他们深谙采摘之道。如何采摘不会伤及到茶树，如何让茶树能够物尽其用，他们都从祖辈那里一一继承下来。

采茶一定要眼疾手快，要不只能跟嫩叶子擦肩而过还浑然不知，看大姐专注的样子，才一会功夫，跨袋里已经是满满一袋茶叶了，看来“术业有专攻”这句说的一点都没错啊！

书呆子天赋一品帕沙终于”衣锦还乡“了，它可是这片茶林的骄傲啊

请让我们先向照片中的茶农大哥致敬，“辛苦了，谢谢！”小小的357克的茶饼，每一片都来之不易，而我们只愿做大自然的传递者，将这一份馈赠毫无保留的呈现给您。

要努力付出，相信终有一天会有更多的人看到你的用心，这就够了！

爱，相随；茶，相伴！

一杯好茶，一杯好山水！

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