来自简一茶坊的三款茶

简一源自大道至简 知行合一。

理念：做少一点，做精一点，找寻茶最纯粹的味道。

简一的茶分为三大类：苦茶系列，甜茶系列，和（苦甜）系列。

原料精选普洱茶核心产区高海拔原生古茶园。

1、曼糯：

曼糯属于山头纯料茶的甜茶系列。

曼糯来自普洱茶第一线勐海县最北边的勐往曼糯古茶山。

曼糯古茶园是勐海县距县城最远的古茶园之一，也是勐海位置最靠东北的古茶园，西部毗邻海拔2344米大黑山，西北邻普洱市澜沧县惠民景迈山、东邻普文大渡岗，东北接思茅区交界，距澜沧江直线距离只有10多公里。

曼糯隶属勐海县勐往乡勐往村委会，位于北纬22° 24'，东经100° 25'，海拔1300米左右。

明朝隆庆四年（1570）设立十二版纳时，隶属车里宣慰司；，属于第八区行政分局；1924年属第四殖边分署；1927年改县，设临江行政区。1935年属宁江设治局；1949年改为宁江县；1953年划归西双版纳，隶属版纳勐阿。

曼糯村主要居民是布朗族，据说是数百年前从澜沧迁来的，这里历史上曾是勐海通往澜沧的古道，在茶业兴盛的古老年代，借助交通优势这里曾有过辉煌，村里建有佛寺，每到庆典，四面八方都会来参与活动。

1955年，国道214线佛双公路经勐海勐满至澜沧惠民乡通临沧双江贯通，勐海通澜沧方向道路改道，造成曼糯发展的两大有利因素的消失，曼糯开始衰落，佛寺也因无力修缮而拆除。

曼糯古茶园

曼糯古茶园分布村子周围，主要在村子南面的山坡上，古茶园给人的直观印象是主干明显且分叉较多。古茶园中以茶树为主，大多数古茶树稀疏的生长在山坡草地上，古茶树高度多在2米以上，树干直径普遍较粗，

曼糯茶特征：条索紧结较稍黑。汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气较强，杯底留香，茶香纯正，微苦后回甘，汤中有甜，

2、老曼俄

老曼俄属于山头纯料茶的苦茶系列。

老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带，海拔1500米左右，常年高温湿润。

寨子位于布朗山乡东北边，距离布朗山乡政府16公里。

老曼俄自然村隶属于云南省勐海县布朗山乡班章村委会行政村，属于布朗山区。

布朗山乡是全国唯一的布朗族民族乡，总面积1016平方公里，占勐海县土地总面积的1/5，森林覆盖率为67％。全乡耕地面积54522亩，辖7个村委会，48个村民小组，总人口17022人。粮食、茶叶和甘蔗为主要经济作物，茶叶面积15289亩，总产量226吨（数据来源茶科所2007年统计）。

布朗山乡有栽培型的古茶园资源9505亩，古茶园分布在班章村委会新班章、老班章、老曼娥，曼昂村委会帕点和曼糯，新龙村委会曼新龙和曼别，曼囡村委会曼囡老寨和吉良村委会吉良村民小组。

老曼俄是布朗族村，128户614人，古茶园面积3205亩, 新茶园面积852亩（现在新茶园面积估计已经超过3000亩以上）；

古茶园分布在该村四周的森林中，海拔在1300米左右，土壤为黄壤，古茶园平均密度为103株/亩，平均单产15公斤/亩。（数据来源2007年勐海茶叶研究所统计）

苦是老曼俄的典型特征。老曼俄晒青毛茶条形肥壮厚实、紧结显毫、冲泡后汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡，

初入口苦味重,但化得快,回甘很好，茶品独特的滋味独具绵长和清爽。冲泡后的叶底肥厚，条索粗大； 新茶汤色金黄透亮；常有茶友形容说，老曼俄代表了生活的滋味——苦尽甘来。前半段苦若黄连，后半段苦尽甘来，只有尝尽苦难才能尽享甘甜。

老曼俄2016年头春古树饼茶

隐藏在古茶园和竹林中的佛寺

3、吉祥

吉祥属于古树拼配和（苦甜）系列

2016年春茶吉祥200克小饼，选取布朗山班章村委会下属老曼俄古树茶搭配南糯山最高峰之一丫口寨，兼具饱满和香甜。

简一制茶：

精选高海拔老寨子原生古茶园所产之生态好茶。手工炒制，日光曝晒，石磨成型。

更纯粹，更复古的工艺，只为呈现更少一点，更精一点的品牌理念。