中期茶升值硬伤

"越陈越香"是普洱茶的特点，而在普洱茶中，有一部分年限茶被赋予了新的叫法--"中期茶"。而要梳理此概念就不得不从它的起源说起。

起初，在普洱茶市场上原本没有"中期茶"这一概念，也没有这一叫法。其概念是由最初"陈普"概念转化而来的。是一个似旧非旧，没衡定标准的茶叶概念，一个存在着年限和内含物质争议的概念茶品。

何为中期茶？

"陈普"与"中期茶"两者的相似度很高，只不过"陈普"概念提出后没有系统化，难以用茶品来界定。因此，大部分时间都很少有人知道"陈普"，而大家通常叫中期茶。如今，在市场的推动下，"中期茶"也逐渐被提上日程来。

对于中期茶的年限，行业内不少专家，学者甚至茶企，茶商，茶人有着自己的认定标准。

有人把年限在3-5年，5-10年，10-15年的茶称为中期茶;有人把3-7年的茶也称为中期茶。甚至还有知名学者认为，若从陈普与中期茶概念相似的情况看来，"贮存年限六七年到十五六年的普洱茶"亦可称之为中期茶，"因为它由原来的新茶经过多年干仓存放后茶多酚含量下降到28-20%，不管是从仓储，还是从品饮的角度讲，它都陈化得十分好。

茶品正处于一个不断转化的过程中，完全符合了普洱茶"越陈越香"的概念，所以称这类茶为中期茶再适合不过了。

中期茶升值硬伤？

中期茶，是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱，主要是发酵熟茶为主；2006年以前多数茶企没有生产日期，很多茶厂都生产统一的中茶包装，茶客们的印象就是“云南七子饼”。也不能称他们为三无产品，这是普洱茶萌芽阶段要走过的路线。中期茶的硬伤主要体现在以下几方面：

一、卫生标准的缺失和产量的巨大:这8年间市场上流通最多的就是大厂货，大约云南有30家左右的茶厂在大批量出货。很多厂都是以熟茶为主，生茶只是占出货量的15%左右。每家茶厂每年都有上千吨的产量，产能巨大造成了普洱茶品质的千差万别，由于部份茶厂条件简陋，生产的熟茶伴有（头发丝、编织袋、小石头等）一直是熟茶的硬伤。也是普洱茶价值和价格低迷的原因。上万吨的熟茶产量，东拼西凑的茶料，这就是熟茶很难贴上精品的标签的主因。越陈越香也可以适用于熟茶，只是茶企们都在打价格战，没有把做精品熟茶放在心上，故，中期老茶中的熟茶是一个粗糙的年代……，难怪有茶友反映，好的老熟茶更难买。

二、没有准确的时间记录:包装上没有日期，这就给做假者体供了便利，即便是一些经典的生茶，也没有制茶厂家、原料信息、年份时间等因素。让一些收藏客望而却步，很难让一款生茶价值倍增，因为不透明的因素太多。对于收藏客而言，他不乎时间久远，而在乎准确的茶叶信息。包括做茶人的技艺、品德、原料、仓储、数量等。就像投资一只股票，如果它是潜力股，我们需要可靠的公司信息和财务信息。而中期茶是盲人摸象，只有一些轮廓……

三、仓储的差异:产量巨大就会导致管理松懈，特别是台湾和马来西亚、新加坡等的做仓茶横行，给中期茶带来了口碑的下降，茶客对于做茶和湿仓茶避而远之。整个10年间，广东沿海一带的生茶估计会有2-5万吨的存货，有多数仓储都没有达标。相对比近5年来的古树纯料，数量上少得可怜，一些名山茶已经消耗，不存在大量存货。

对上述3个问题，就是一把悬在中期茶头上的利剑，短期内很难有价格的上涨逻辑！

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