Tea Time l 潮湿闷热的季节，泡一壶热茶吧

近日全国范围内的大面积降雨，让人又揪心又无奈。持续的阴雨不仅出行不便，带来的潮湿闷热更是让人体感觉不舒服，连带的整个人都不好了。年中本就是有点颓的时候，也难怪葛优大爷的“北京躺”一下火了，因为特别真实。。。

这种时候，就需要想点办法让自己舒服一点。克丽丝会推荐大家喝茶，泡一壶热茶，在茶香中让自己平静下来，伴随的无论是看电影、听音乐、聊天，或者干脆就是在沙发上躺着，也会让身心更舒泰。

克丽丝不太懂中式茶道，喜欢自己倒腾的是英式下午茶这一套，喝的多是红茶。茶叶自中国传到西方，英国人把它发扬光大，下午茶的文化已经很普及。目前全球最大的红茶产地在印度和斯里兰卡，欧洲也因此诞生了不少著名的茶品牌，比如Fortnum & Mason、Whittard、Betjeman & Barton、Twinings等等。

不过，克丽丝本人更喜欢喝日本品牌的茶。怎么说呢，日本人就是有一种能力，很擅长于吸收别人文化中的精髓，再发展出自己的特色并做到极致。茶，也是如此，我曾经在东京的吉祥寺一带专程探访过不少红茶小铺，每家都很有卖点。

目前手边常喝的两个品牌，爱茶的人一定不陌生。

Karel Capek

这是日本插画师山田诗子创立的品牌，贩卖原叶红茶、花草茶及茶具、餐具及各式相关杂货。店名是来自山田诗子从小就喜欢的捷克作家，她的插画使用在茶叶和茶具的包装上，风格清新甜蜜，妥妥击中少女心。说实话克丽丝一开始也是被KC的包装吸引的，其实除了包装，KC的调香风格也很少女，比如会有“香草奶油”、“Girl's Tea"这样的口味。

超级可爱的茶叶罐

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KC我比较喜欢的一点是，每种口味都配有试饮的set，就是单个装的茶包，可以买很多来尝试，然后选择自己中意的再入正装，避免不必要的浪费。

这款是KC家族我最爱的一款，每年秋季限定的“栗香红茶”，这款很适合做奶茶，特别有温暖甜蜜的感觉，因为常喝，所以我现在都是买袋装，更实惠。

用“栗香红茶”做的奶茶，喝茶的时候我喜欢搭配各种美美的茶具，下面这套茶具是去年在巴黎淘到的Vintage，每次用的时候心情都会很好！

山田诗子出过一套三本的小书，主要讲述了红茶的周边，如何冲泡等等，可以算作新手的入门读物，目前没有简体版本，我是在淘宝找的台湾代购。

内页有作者的手绘，图文并茂，读起来很轻松。

克丽丝曾经探访过Karel Capek位于东京吉祥寺的本店，店面特别可爱，像进入了童话世界。特别想说的是，虽然KC走可爱路线，似乎包装的美貌抢了茶叶的风头，大家会觉得是不是不够专业呢？KC家其实也有很好的产地庄园茶，比如主打锡兰产地的supreme系列，就是很优质的红茶。

总之，我还是特别推荐大家尝试KC，可爱的包装和甜蜜的香气真的是会让人心情愉悦的哦，尤其在这样低气压的季节，而且喝茶本来就是很健康的生活方式。

购买方式：

本店位于东京吉祥寺，自由之丘也有门店，此外有些百货公司会有专柜。

国内可以选择淘宝代购。

LUPICIA

LUPICIA之前做“七月好物推荐”的时候也提到过。日本LUPICIA绿碧茶园号称“世界の红茶绿茶专门店”，是很知名的茶叶及周边产品提供商，有数百种茶叶供选择，并且会随季节推出特别限定款，也有城市限定款，比如”京都限定”，这次克丽丝也特别去了东京自由之丘的本店探访。

这家的茶，克丽丝喝过不下几十种，也算略有了解，个人最喜欢的是LUPICIA的“极品白桃乌龙”。

LUPICIA的茶叶都用这种标志性的圆形铁盒包装，比较特别的是某些品种铁盒上的贴纸是可以选择的，也有生日，诞生日、婚礼这样的纪念日专属贴纸。

这把金色的小铲子也是店里的，用来舀茶叶妥妥的好用，也方便控制分量，同时还有银色以及其他款式。

这家的茶叶有不少城市限定款，从包装到内容都充分结合当地的特色，比如我之前在京都购买的“京都限定”，包装和命名就有浓郁的古风，一直舍不得喝。

品牌也为畅销款茶叶配备了周边产品，比如茶蜜、果酱、软糖，都是可以在饮茶的时候自行搭配，我买了“白桃乌龙”的茶蜜，加一点在热茶中，又是一种别样的风味。

用LUPICIA的玫瑰香槟红茶搭配纽约芝士蛋糕，就是一天中最好的时光。

做冷泡茶也很OK，冰镇过后的口感不要太爽。

LUPICIA的茶多达数百种，我个人觉得表现最出色的是台湾乌龙茶这一系列。新茶上得快且品种很齐全，很多台湾本地都难买的产区他家会有。而且调香也是一等一的高级，除了白桃乌龙，焚火、台湾限定“越夜越美”以及“山葡萄乌龙”，都是很棒的作品。

购买方式：

本店位于东京自由之丘，日本主要城市均设有专卖店及专柜。国内可以通过淘宝代购。

看到过不少关于茶的谚语，挑几句送给大家：

Where There's Tea, There's Hope！

All you Need is Tea！

Keep Calm and Drink Tea!

所以，感觉烦躁的时候，泡一壶热茶吧！

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