对于武汉这座以吃出名的城市,关于美食的代名词第一个,无非就是——
“排队”
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无论队伍有多长,为了吃到或喝到传说中的美味,再久也愿意等一等。
近日,在这些排队大腕中,以地道港味出彩的港饮之港让武汉人民再次走火入魔。
是什么至于如此疯狂?不明真相的喝茶群众想必已经蒙圈了,所以,逛哈子决定以身试茶,前往港饮之港一探究竟,亲身体验一把这走火入魔的滋味!
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就是这个奶!
真的有那么好喝?而且只卖6块钱
这么亲民的价格也能做出撩人的港味?
逛哈子开始也是大写的不相信。
好吧,我承认,
被实力打脸了!
喝遍了大街小巷的各种奶茶,但能号称是“不一样的奶茶”这还是头一杯。一杯好的奶茶不但要喝,最重要的是会品。品到深陷其中,便是走火入魔之时。
品茶汤:香气高昂
看似几分钟的冲调过程,事实上却又大大的讲究。
据说港式烤奶是选用来自云南的滇红茶叶,每天现场煮茶烹茶,再经过10分钟的焖茶,以计时器严格标准计时,一分一秒都不容疏漏,目的是让茶香充分发散,炭烤的茶香就出来了。
随后经过搅拌,让茶与奶充分融合,感觉隔着屏幕都能闻到奶香呢,而且煮好的奶茶1小时过时即弃,只为保证最佳口感。没错,就是这么任性!
品口感:烤香四溢
说到口感,这应该就是传说中“不一样的奶茶”的精髓所在吧!不添加辅料的烤奶多半建议不使用吸管,直接喝的方式更能够感受到烤奶的丝滑口感以及存留在齿间的烤香后味。
烤奶不仅选茶讲究焙茶的最高技艺,茶品恒定,喉韵舒爽。制作同时,还添加些许浓郁醇厚的焦糖,自然碰撞出独特的味道,不仅鲜感突出,而且香气高扬,后味浓醇。爱奶茶的你一定会爱上。
品辅料:新鲜Q弹
辅料配有珍珠果、椰果、布丁以及龟苓膏,所有开盖使用的辅料只有一天的保质期,当天用不完也会被废弃掉。布丁及龟苓膏口感相当滑嫩,皆不会太甜,珍珠果和椰果也很Q弹有嚼劲,加入醇香奶品之中,简直堪称完美。
据说这是一杯99%的姑娘伢都会爱上的美味,大冬天来上一杯,简直温暖到上天~
趁冬天还没过完,
快去港饮之港一品究竟吧~
港饮之港
部分门店:
GYZG江汉路一店:武汉市江汉区江汉路万达广场C座1楼32号
GYZG江汉路二店:武汉市江汉区江汉一路40号中心百货对面
GYZG鲁磨路店:武汉市洪山区鲁磨路光谷国际广场旁
GYZG王家湾店:武汉市汉阳区龙阳大道王家湾大洋百货一楼
咨询热线:400-880-4481
消费:人均5元
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往期:去逛那个,不能遛狗的花鸟市场
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