捌零后学茶札记（六十九）茶商基本功——如何选到好原料（二）

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      话接上回，上期聊了茶商的一个基本功——与自然界的博弈，便是通过何种方式发掘自然馈赠的好茶叶，但毕竟题目是茶商基本功而不是普洱茶爱好者或者发烧友基本功，换句话说茶商的嘴巴不单要能尝的出茶叶的优劣，还得尝的出茶叶的实际市场价值，因为在商言商的话便不可能不计代价的收购某一样东西，如果是自己喜好喝的小微产区，我们会不计代价的收购给自己慢慢享用，可如果是要交易的茶叶那收购起来可就是斗智斗勇的了。。。（奸商，奸商，奸商）

      这期和茶本身关系不大，但是情节会有点小紧张哦，哈哈！当你在一个茶区深耕细作多年后，你具备的只是选到好茶的能力，而当涉及到交易的时候还需要其他能力，比如短短的茶季内要如何把握好收购节奏，这就像坐地铁一样，到站后开关门的时间是有限的，上下的人却是那么的多，如何在有限的时间内上去或者下来，这是关键；在茶季里茶商与茶农一直都处于博弈的状态，最典型莫过于茶季里看朋友圈，茶农永远都在发茶如何好卖，而茶商永远都在发如何不着急，于是僵局产生了——茶农囤积居奇、茶商持币观望，但僵局总有打破的一天，市场这只无形的手会决定天平往哪边倾斜，于是总有那么一些聪明人会敏锐的发现天平倾斜的方向，于是迅速做出继续等待还是马上开始收购的决定，而反应慢了半拍的人就只能在悔恨中结束茶季，这便是曾经我们的亲身经历，当我们反应过来时，开始狂奔进入寨子收购时发现一切都晚了，那些经验丰富、嗅觉敏锐的老鸟们早已先我们一步把全寨的好茶都搜刮走了，其实这些经验曾经无数次听老鸟们说起过，可只有这么切肤之痛的来一次，才能真正明白。还有一个非常重要的能力，就是用你那张可以尝出价值的嘴来评估茶叶价值，而不是根据它目前在市场上的名气大小来判断其价值，因为如果做不到这一点收购过程中会出现拿金子当垃圾、拿垃圾当金子的事；无论特别火热的茶区还是市场无人知晓的茶区，我们从来都是以自己的嘴来评估，只有不断打磨这个能力，并且相信自己的判断才能从那些不知名的茶区发现超值的原料，从那些远超其实际价值的茶区早日抽身，以免成为陪葬品。

      作为一个茶商能抛开茶区在市场里名气的大小，而用更客观的方式评估是非常重要的，比如今年我们不愿意用几大千去收购“冰岛、老班章”，而收购了一个不为人知的小微产区——碧安大山，这是多年在这个行业里打磨自己的一个自信的决定；茶商基本功还有好多好多，这一时半会还真说不完，因为我们也还没毕业呢。

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                                                                                               —— 捌零后学茶人