踩点 | 或冬或夏冰淇淋店

不是不知道从什么时候开始，而是明确知道就是最近一两年开始，但凡只要开家新店都会上些公众号做推送，好像只要交钱或送点礼品试吃换一篇稿子就能引来本地吃货无数。当然，公众号也是分三六九等，有的报价五位数还要等排队，有的送几份免费试吃体验给粉丝就够了，有的什么都不需要提供，只要让我写就行，更有些不会写的就把其他稿子改改发个推或微博刷存在感，反正只要有“最好吃”“纯手工”“限量只做””20年经验“”蓝带”之类的字眼，就不怕没转发不怕没人无脑跟风。似乎只要上了推送，就像吃了定心丸，不愁没生意。

但就个人而言，随着看到这类推送越来越多，也开始越来越对这类信息很免疫，最终自己有可能去试吃的不到十分之一。因为太多的店子介绍里基本看不出特色所在，诚意何在，更多的只是看中某个卖点闹个眼子跟个风而以，真心看不出几个是在用生命做美食的。如果删掉其中用来写老板生平八卦的800个字，剩下真正写食物特色的文字不知道能不能拼够200个字。反到是越稀缺的门面越容易被他们秒速拿到，越风格化的装修被他们光速建成，眼子闹的好的第一年不亏并不难，三年不息火的比较难。

上面两段纯属个人牢骚，与下面提到的踩点无关。

最近两周(好像更像是一周)这家新开的冰淇淋店相信大家都已在各大号的推送里看到过，还仅仅是刚开始试营业，就已经被各大号推过。所以今天和萌妈去试吃的时候，我也就没拍太多照片，反正他们都是单反相机，我只有个小苹果，再怎么哭着拍也没他们的好看。只简单拍了门口和我们吃的2个球。

只简单说下体验吧，因为没有去魔都那家网红店排过队，所以不知道那边味道如何，无法与武汉版的做对比。 一共8种味道的冰淇淋，我们点的是开心果和伦敦雾。开心果款的亮点在于出品前会在冰淇淋上面散果碎，和冰淇淋一起入口时，就会有点捞摸，关键是很碎不皮，所以吃起来还是有点愉悦感。而伦敦雾，挖一小勺入口，超级香的伯爵红茶味，整个人都清爽了，很有点英伦即视感。让我联想到了前些晨在瑰夏里喝出茉莉花香的feel。这2款里面，我和萌妈都更喜欢伦敦雾一些。

就冰淇淋而言，口感方面都还蛮顺滑，没什么不适感，还算较浓郁但不腻人。但吃完也没感觉很想下次特意再来的冲动和欲望。

今天唯一觉得不是太满意的是消费体验，不知道今天店里是要搞什么活动，二楼不对外开放，客人只能在一楼消费，但一楼只有墙边少得可怜四个座位，人一多根本就没办法坐下来吹个空调慢慢享用并顺便拍照发朋友圈。另外客流量大的时候，冰柜柜门长时间处于打开的工作状态，制冷效果就大打折扣，直接导致的结果是工作人员出品送到我手上的时候，冰淇淋球表面其实已经有点开始溶化了。不敢想像如果在店内无坐，不得不顶着武汉40度太阳走在户外吃的景象，那是要比赛谁吃得快吗？还如何enjoy呢？

倒是觉得店名起得还不错，不落俗套，又抓住了武汉最关键的两个字，武汉就是个只有冬天和夏天的城市，春秋是什么？眨个眼没几天就过完了。

哦，对了。最近买冰淇淋发朋友圈买单可以减2元。双球30块。

哦哦哦，对了。再顺便吐个槽吧。现在高文安里面吃的很稀烂，担担面下成了热干面的feel。菜单里还有个产品叫枪林弹雨，萌妈好奇的多问了一句这个是什么？结果服务员说出了一个很污的答案，我忘了是牛鞭和个牛什么还是羊什么。。。。