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原作者已授权转载 | 爱生活的馋猫
食材
甜甜圈不粘模
低筋粉
| 50g
|
鸡蛋
| 1个
|
盐
| 1g
|
泡打粉
| 1.5g
|
橄榄油
| 20g
|
牛奶
| 8g
|
细砂糖
| 25g
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红茶粉
| 5g
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步骤
①准备好材料
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②低筋粉和泡打粉、盐，混合过筛两次
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③鸡蛋和细砂糖放入干净的碗内，搅打均匀，不需要打发
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④倒入牛奶拌匀
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⑤倒入红茶粉拌匀
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⑥低筋粉等粉类分两次倒入蛋糊内翻拌均匀
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⑦拌好的状态
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⑧倒入橄榄油翻拌均匀
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⑨拌好的状态是很丝滑的
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⑩装入裱花袋内
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⑪准备好模具，我的模具是不粘的，所以不用涂油
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⑫把蛋糕糊挤进模具内大约8、9分满即可，不要高出中间的柱子哦，烤箱170度预热，放入中层烤制13分钟即可
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商城特卖
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