红茶的营养价值

美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上的调查，指出饮用红茶的人骨骼很强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有着抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品中含多酚类的量如下：红茶—17.4，绿茶—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8。

健康保健方面：红茶可以帮助胃肠的消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。

预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可以防滤过性病毒引起的感冒，并能预防蛀牙与食物中毒，能降低血糖值与高血压。

红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质，生热暖腹以增强人体的抗寒能力。中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态，养身之道，贵乎御寒保暖”。因而冬天喝茶以红茶为上品。

红茶具有很高的营养价值，此外红茶还具有提神消疲、健胃整肠助消化、利尿、消炎杀菌、防蛀、去油腻延缓老化、降学血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射且有美容等功效。