【茶叶榜】夏摘大吉岭红茶(茶味较浓强,适合调饮,综评8.4分,茶语评8.1分)

本款茶综合评分8.4分，茶语网综合评分排名第292名，红茶类排名第95名。

一款来自大吉岭知名茶庄园ROHINI的夏摘红茶。茶味较浓强，香气不高，但有纯正、舒适的甜香，还隐隐带有熟果香，口感的冲击力较强，但不够细腻，整体协调性一般，而且内质溶出不够稳定，第一泡强势表现后，之后表现平平。适合调饮，或配上糕点做下午茶。

基本信息

品牌：ROHINI

茶类：红茶

产区：印度

生产时间：2014年

冲泡准备

茶样：3g

茶具：大壶、滤网、品茗杯、茶巾、电子称

用水：茶语专用水

干茶审评

干茶条状，略卷曲，色泽灰褐，略有白毫，有长梗茎，匀整度一般。

冲泡审评

第1泡：沸水冲泡3min

汤色金黄明亮，显金圈；能闻到清晰的、纯正的甜香，还带熟果香，茶汤较浓，有劲，有鲜爽感，略带一丝苦味，但化开快，并迅速回甘。

第2泡：沸水冲泡5min

汤色橙红明亮，香气不高，以甜香为主，略带果香；茶汤较浓，有苦味但化开快，涩感比较明显。

第3泡：沸水冲泡5min

汤色橙黄明亮，微带甜香，滋味淡薄，有苦味，涩味较重，显水味。

叶底审评

叶底淡铜褐色，带部分青叶，叶张略显粗大，含较多茶梗，叶质欠柔软。

茶语审评

干茶呈条状，色泽灰褐，略有白毫。冲泡后汤色橙红较亮。以纯正甜香为主，但香气不高。初泡时，茶汤浓厚十足，水中含香，略带苦味，回甘迅速，有鲜爽，但二泡后而汤感急速下降，茶味变薄，苦涩味开始凸显，耐冲泡不高。叶底淡铜褐色，绿叶带青叶，多梗，欠柔软。

茶语评分：8.1分

专家审评

干茶较匀整，褐绿间银白，较紧实，略卷曲；汤色红棕，明亮；香气粗平；滋味酸涩，略粗；叶底欠匀整，红棕间绿黄，较薄。品质一般。

本期专家：姚松涛

专家评分：8.8分

红茶类综合评分Top5

Top1.　[祥源茶]金色庄园系列·伍·祁红工夫，9.2分。

Top2.　[二三两]白琳功夫，9.2分。

Top3.　[凤牌]纤红，9.2分。

Top4.　[乾红·早春茶]乾红8800（风琴袋装），9.1分。

Top5.　[正山堂]金骏眉，9.1分。

图文丨茶语网（www.chayu.com）茶评组

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