广西优质茶叶交流组

三江这3种食物竟成国家“御赐招牌特产”

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每个人的家乡都有自己的特产

你知道吗?在三江县

那些习以为常的东西

其实是中国国家地理标志保护产品哦~


中国国家地理标志保护产品?

有点陌生吧?

简单来讲,就是被御赐的“招牌特产”!

∨∨∨

什么是中国国家地理标志产品?

地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。

那我们三江到底有哪些

是国家地理标志保护产品?

下面就为你们揭晓

∨∨∨


01
三江油茶

2017年6月2日,中国国家地理标志产品保护网发布公告:经审查合格,三江茶油等27个产品为国家地理标志保护产品。三江是广西油茶的主产区,现有茶油面积61.7万亩,生产的茶油以其“色清芳香,无异味、耐贮藏”而闻名遐迩。三江茶油经过几十年的品牌培育和市场拓展,品牌知名度不断提高,产业发展不断壮大。据统计,目前我县注册的茶油生产、销售企业79家,注册资金达2.35亿元,为三江茶油产业发展奠定了坚实的基础,为广大农民脱贫致富拓宽了道路。


02
三江茶

三江侗族自治县有着悠久的种茶和饮茶历史,三江茶在唐代已有生产,人工栽培茶树已有2000多年历史。据史料记载,三江本地茶有牙已茶、高露茶、虫尿茶、北照茶、黄土茶等。三江茶以绿茶和红茶为主。绿茶泡出的茶汤色泽绿亮、香味幽兰、香气持久、滋味浓厚,口感清甜、回甘;红茶色泽乌黑油润,香气鲜嫩甜香,滋味醇厚甘爽,汤色红亮。2012年11月,三江茶获批成为国家地理标志保护产品。


03
三江稻田鲤鱼

稻田养鱼分布在全县15个乡镇。三江本地鲤鱼体呈纺锤形,身体柔软光滑,背鳍基部较长,体表呈青灰色,腹部呈浅白色,尾鳍下叶呈橙红色。三江本地鲤鱼肉质细嫩 、鳞骨柔软、无泥腥味、味道鲜美,煮出的鱼汤非常清甜,历史上曾被当作朝廷贡品。经广西壮族自治区分析测试研究中心检测,三江本地鲤鱼富含各种微量元素,符合富硒农产品要求。。

编辑:三江通(转载请注明出处)



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