广西优质茶叶交流组

安溪又要出名了,安溪铁观音发源地入选央视《记住乡愁》栏目

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

安溪西坪镇南岩村入选中央电视台中文国际频道《记住乡愁》栏目。日前,拍摄组编导王晓宇目前已到南岩村踩点,了解南岩村的人文历史,感受茶乡丰厚的文化底蕴。


“南岩村从全国2000多个参选的文化名村中脱颖而出,是因为这里独具魅力的茶文化、闽南古大厝和自强不息的精神,都承载着游子们的‘乡愁’。”王晓宇到铁观音“王说”和“魏说”发源地、月寨、八马茶业公司等现场进行走访,并将以“爱拼才会赢”的闽南精神为主题线索。




摘茶青

晒茶青

原制茶作坊一角


选择南岩村 实至名归

、住建部、,通过对全国各地百余个古村的拍摄,展现传统村落的风貌,再现古村落的民俗风情,是一部以看得见的传统村落为载体,以生活化的故事为依托,以乡愁为情感基础,以优秀的传统文化为核心的大型纪录片,将于明年1月1日起与我们正式见面。



福星居祖祠外景


地处国家级闽南文化生态保护核心区、中国重要农业文化遗产核心保护区范围内的南岩村,在当地又被称为“祖厝窟”,曾是古代海上茶路的起点,早在唐宋时期,这里的茶叶就已远销海外,茶叶贸易遍及世界各地。

世居于此的王氏家族代代事茶,伫立起福星居、梅嘉居、泰山楼、映宝楼等一幢幢与茶息息相关的闽南大厝。这十余处古大厝群,对应着近现代中国二十余个老茶号,如泰山楼的梅记、盘乐楼的瑞珍等。每座老房子都有着一个不同寻常的茶故事,每个茶故事里却又都蕴含着一个相同的特性——闽南人自强不息的精神品格,由闽南而全国各地,及至中国台湾、中国香港、中国澳门、越南、新加坡、东南亚等世界各地,代代传承,生生不息。


泰山楼历史

成铁观音迈向世界的见证


近日,商报记者到拍摄组踩点的地方走了一回。这里繁衍着世世代代的茶农和茶商,富有丰厚的茶乡底蕴。


泰山楼

走进泰山楼,据了解,泰山楼是该村的标志性建筑,也是享誉海内外的梅记茶行发祥地,因此又称“梅记土楼”,迄今已有百余年历史,是安溪铁观音走向世界的历史见证。


据护楼老人王志森介绍,清末民初,安溪匪患不断,逢匪患发生,独特的建构也使得泰山楼成为族人避难的场所。泰山楼主人王三言,据史料记载,王三言的父亲王源臣是当时乌龙茶制作的行家里手,从小就跟随父亲种茶做茶,而后师承家传,他也成为乌龙茶制作的一方行家。


为了扩大经营规模,1906年,王三言派儿子王金玉到台北市创办泰山茶行,孙子王炳炎到印度尼西亚巴城开设梅记茶行,他也成为安溪乌龙茶开拓海外市场的开路先锋。王三言逝世后,其后裔仍以泰山楼作为根据地继续拓展海外茶叶市场,如在新加坡有王光南创办的南美茶行,在印尼有王炳文创办的梅记茶行,在台北有王炳京创办的圣峰茶行等。


如今,泰山楼成为铁观音对外贸易的重要见证,也是联系海外乡亲的桥梁。王三言曾孙王振忠,利用泰山楼作为茶叶科技创新基地,采用铁观音传统制作工艺,结合现代科学技术,研制出铁观音茶饼,为铁观音增加新的花色品种。


安溪县委常委、宣传部长、教育工委书记刘锦川告诉记者,南岩村几十座闽南古大厝聚集地“祖厝窟”,见证主人的艰辛和西坪茶业的百年辉煌。而泰山楼成为铁观音对外贸易的重要见证,也是联系海外乡亲的桥梁。王氏族人离乡不忘祖的家训,体现中华儿女追根溯源、不忘祖本的美德,十分契合《记住乡愁》栏目组选材要求。


刘锦川指出,泉州是海上丝绸之路的起点,安溪茶是“海丝”的重要符号,南岩村是安溪铁观音的发源地,其独特的茶元素具有不可替代性。当前,“”已成为国家重要发展战略,挖掘南岩村的历史文化内涵,宣传拍摄南岩村文化寻根的时代价值,具有不可替代的典型意义。


来源:泉州商报,由安溪人编辑整理。


举报 | 1楼 回复

友情链接