姜茶的功效及做法

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　　冬日里，一杯暖暖的姜茶，让人倍感舒心与温暖。

　　前段时间，知名艺人小S在微博上发表了这么一段文字：老外应该不太懂姜的妙处，但姜真的对人很好，很多病痛是因为身体太寒了，不安管男生还是女生，所以姜能让身体发热，让身体热了，病痛就比较不会来。

　　这么一段简短的博文，对姜的功效可谓是大加赞赏。生姜，对于我们来说并不陌生，家里在烹煮海鲜或者肉类的时候，会加一些姜丝或者姜片，以起到去腥的作用。

　　除此之外，在寒冷的冬天里，姜对人体的好处也是大大的呢。就如小S所说的那样，冬季吃生姜对人体是有好处的，它可以祛寒，促使人体的血液循环，已达到让人体发热的效果。如果我们是因为冬季的寒冷而得病的，那么吃生姜确实可以赶走身体的病菌，让我们身体恢复健康。

　　那么，我们除了在美味佳肴中加入生姜外，还有哪些生姜的做法呢？今天，小编教大家制作姜茶。一杯下肚，暖暖的，很安心。

　　我们所需的食材有老姜和红糖。若是有腐烂的生姜要切除干净，否则其中含有致癌物，影响人体健康。将老姜切成丝，或者用切成丁粒，盛在碗里。接着，将红糖倒进盛姜的碗里。将两者搅拌均匀，直至红糖全部化开。静置十分钟后，隔水蒸半个钟头左右，期间必须盖上盖子。蒸完后放置冷却，装盒子里放在冰箱。需要饮用时，就取一勺，用开水冲泡着喝。

　　健康很简单，从一碗浓浓的姜茶做起吧。