优雅英式下午茶/伦敦完美的午后时光,我只想在这里打发
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英国人做菜常被黑，但说起英式下午茶不仅正能量满满而且逼格极高。
今天大仙我就要给客官们推荐8家伦敦值得去的下午茶~
鉴于我们不仅会品茶而且懂文化，那就先从英式下午茶的历史说起。
（极度适合慵懒的下午播放）
英国的茶文化最早由中国传入。1662 年，葡萄牙公主与英格兰国王联姻，她的嫁妆中便有一箱中国茶叶。由此，饮茶之风在皇室盛行起来。
据说英国下午茶的开创者是公爵夫人Bedford七世Anna。19世纪初的英国，人们每天只吃早晚两餐饭，作为一个低调的吃货，傍晚就饿肚子的Anna果断决定在自己的私人起居室喝喝茶吃吃点心捱到晚饭。想着不能吃独食，Anna夫人还常邀请朋友到她在Woburn修道院的房间内边喝茶边聊天。就这样，午后茶点在上流社会慢慢流行起来，贵族们的午后时光因为有了三明治与茶而不再寂寞。
在英式下午茶里，常有High Tea和Low Tea之说。
对于上层阶级，下午茶只是正餐之前的“小餐”，更大的作用在于社交。而对于工人阶级，时间金钱都承担不起这种精致的生活。传统意义上，上流社会的轻便下午茶叫做“Low Tea”或“Afternoon tea”，通常在下午四点左右，精致点心搭配飘香红茶。中下层的下午茶在五点到七点，内容更加充实，通常有一大杯的茶加上面包、蔬菜和奶酪，偶尔会搭配肉类、馅饼和土豆，被称作”High tea”。
现在大部分英国的酒店里serve的都是High Tea。
很多中国人对于英式下午茶最直观的印象都是来自于英剧《唐顿庄园》。《唐顿庄园》剧中所展示的年代（第一次世界大战之前），恰好正是英国下午茶最为兴盛的时代。
电影《绝代艳后》里让人惊艳的不仅有凡尔赛宫的奢华，还有王后那美轮美奂的下午茶点。
言归正传，那么在英国有哪些下午茶值得去呢？先从高端的说起吧。
1. Ritz, London
伦敦的Ritz酒店以昂贵与尊贵名列前茅，由戴安娜王妃的男友多迪之父经营，戴妃生前时常光顾。在伦敦，利兹的下午茶和“蒂芙尼的早餐”齐名，是老派不列颠贵族奢华生活的代名词。
如果来伦敦只有一次机会享受下午茶，那么这里是首选。
酒店坐落在伦敦最繁华的Piccadily Street上，名副其实逛完街就可以直奔的好地方~
整个酒店是复古的奢华宫廷欧式风，每个角落都是拍照圣地。只是有点后悔没带相机，手机的效果让整体感还是打了折扣。
从吊灯帘幕到骨瓷茶具，每样都古典奢华到极致，而老派的贵族名媛也时常流连于此。因为名气太大位置又有限，想要预定到下午4-6点的最佳时间，一般都要提前好几周。
来这里喝下午茶有严格的Dress code，男士必须穿正装打领带才能入内，女士优雅得体。现场的钢琴伴奏也让整体氛围轻松而不失情调。
经典的英式下午茶点，还有甜点车定时推来，吃不够的可以免费续。
价格参考：£57 /人
如果你想要再高端一点，请点一杯香槟。
2. The Berkeley, London
这家下午茶Prêt-à-Portea属全伦敦最时尚，因为他们茶点都是以时尚为灵感，完全是为Fashionista们而准备！
他们家的定制蛋糕会根据最新的fashion trend每六个月更换造型。下图是2018最新collection：比如Anya Hindmarch的手提包，Miumiu的高跟鞋，Burberry大衣等。
往届甜点曾模仿最流行的LV包、CD香水、Jimmy choo高跟鞋，MOSCHINO等奢侈品制作。
酒店曾推出过包括Alexander McQueen、Fendi、Paul Smith等专题系列的茶点。麦当娜、小贝等人也都长期钟情于此。
光是看到这些可爱的造型就已经控制不住自己了有木有。。
而且这里也是绝佳的庆祝生日和周年庆的好地方，遇到特殊日子，一般高级餐厅都会免费送蛋糕，并按照客人的意思定制祝福话语。
价格：£52/人
3. Sketch- The Gallery, London
说Sketch·The Gallery是「全球50个少女心爆棚的自拍圣地」之一，其实有点小觑它了。与其说是一间集下午茶、鸡尾酒吧、餐厅等于一体的美食空间，不如说是一个艺术胜地。
最主要：它真的很粉！！！
网上说餐厅主人Mourad是这样描述sketch的：“这是一个把三重梦一同实现出来的地方，你来到这里的时候脑海中的想象力会不停的迸发，这个地方就像是一副永远不会干的油画”。
Taylor Swift、Selena Gomez、Harry Styles、Laura Bailey都是它的座上宾。
喜欢粉色又少女心爆棚的决不可错过这里的下午茶啦。
价格：£45/人
还有，知道这一路上去圆形的蛋蛋是什么吗？
这就是Sketch里著名又独一无二的太空蛋卫生间，而且还被评为“伦敦必去的卫生间之一”。为了这个卫生间，全世界的人都争相来拍照，所以不提前几个星期预定，只能吃闭门羹了。
4. Fortnum &Mason, London
Fortnum &Mason创建于1707年，300多年来以为皇室供应食品为傲，到如今已经连续服务了12代君主，因其高品质的食品和深受维多利亚女王青睐的茶室而享誉英伦。
这里在英国民间也被传是女王最爱的下午茶圣地。
Fortnum & Mason店里储有200多种茶叶，而被视为镇店招牌的“Royal Blend”口味浓厚圆润，最宜搭配牛奶饮用，是极传统、地道的英国茶。
茶已经没什么可挑剔的，而下午茶点里的Scone和Sandwich，也普遍受到了大家的称赞。
重要的是，所有的东西吃光了都可以再要，大家千万不要羞涩的不好意思开口，这个下午茶绝对可以让你吃到尽兴。
价格：£49/人
以上高端推荐先告一段落，现在进入affordable模式~
5. Conard St. James, London
Conard酒店属于希尔顿集团，位置也特别好，从大本钟走过来只要5分钟。
舒适的下午茶室，有现场歌手驻唱，气氛温馨不失雅致。
下午茶最上层的甜点最惊艳，味道特别又甜而不腻。
非常适合和闺蜜一起来~
价格：£35/人
6. BB Bakery Vintage Afternoon Tea Bus Tour
英国的双层巴士是不可错过的景色之一，有人说在双层巴士上享受一顿下午茶已满足了他对伦敦所有的幻想。
谁说不是呢？
你一边品尝着BB Bakery诱人的午茶，一边整个伦敦的美景就尽收眼底，巴士会经过所有伦敦值得去的景点：伦敦眼，大本钟，伦敦市政厅，威斯敏斯特教堂，白金汉宫，海德公园，皮卡迪里等地。
二三好友结伴来个下午茶复古bus之旅，轻松惬意还伴着浓郁的英伦风情。
在夜色中的巴士更有童话般的色彩~
价格：£30-55/人 （选二层入座视野更好）
7. Laduree, London
Laduree来自法国，他们家甜点堪称甜点中的LV，而且马卡龙是全世界最棒的！其甜品不仅好吃，更是注重外形和包装的精美，每年Laduree都会请著名的时装设计师来设计其甜点的包装！所以来此享用下午茶，甜点是一大亮点！
如此可爱的造型，真的不忍下口，可又无法拒绝那甜蜜的诱惑~
情人节期间他们还会出心形马卡龙。
因大仙曾在Harrods工作，所以就曾和同事约到Laduree喝下午茶。
可见这家店的内部装潢和Harrods 整体风格很一致~
好玩的是他们把三明治放在了顶层，甜点在底层。
两个人这些甜点全都吃完，能想象么！（说实话，去了那么多家下午茶，大仙我从来没吃完过所有东西）
价格：£27.5/人
8. Sunborn Yacht Hotel, London
想要在一艘大游艇上享受船长下午茶吗？ Sunborn可以满足你！
因为是游艇，所以位置比较偏，附近没有地铁，只有DLR和公车。
夜景也是灰常美！
下午茶室
有特色的是下午茶器具，不同于传统英式的碎花茶具。
最出色的是他们家茶，不仅外形美观，味道也是十分特别，例如我点的白生姜+梨味。
这次的下午茶是彤大仙的生日礼物，甜点味道虽可圈可点，但心情美美，而且对于女生来说下午茶最主要是吃的环境嘛~
价格：£30/人
结束了还可以以游艇为背景来个runway秀，btw那时的英国是冬天，阴风阵阵，我竟然还把外套脱了，想拍美照就得豁得出去呀！
好啦，今天的推荐就到这里！喜欢的请点个赞哦！
各位宝宝们也可以根据自己的喜好来选择适合的下午茶，以下网址可以搜索并预定到几乎全英国的下午茶：www.afternoontea.co.uk
一顿精致的英式下午茶，不仅体验到英伦独有的贵族气质，而且还感受到了英国人那孜孜不倦地追求着生活品质与闲趣，喜欢把复古、独特而又经久不衰的东西，恰到好处的融入到日常生活中的积极态度。何乐而不为呢？
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