茶和咖啡是世界上最流行的两种饮料,是全球最受欢迎的饮料之一,喝茶人数所占比例是70亿人口的一半。
为什么会有那么多的人喝茶呢?喝茶有什么功效吗?要喝哪种茶才是正确的呢?
《神农本草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”;从此,茶被作为一种有益健康的饮品而推崇。
茶有哪些成分:
茶多酚:茶多酚是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质,儿茶素(酚)是最具代表的物质,具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。儿茶素的含量由高到低为绿茶,乌龙茶,红茶,以减肥为目的则主要为绿茶类,以养胃预防疾病则以红茶类为主。
茶色素:具有抗肿癌、延缓衰老以及美容等作用,主要代表为各类花茶。
茶氨酸:能提高大脑功能,增强记忆力和学习能力。对老年痴呆症等精神疾病有预防作用,主要代表为绿茶,普洱茶。
茶多糖:茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用,还能降血糖,主要代表为红茶。
Υ-氨基丁酸:Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降,可治疗高血压。它还能改善大脑血液循环,增强脑细胞的代谢能力,这有助于脑卒中(中风)、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。
近些年来有流传喝茶能够减肥,不少爱美的小姐姐为了美纷纷买茶喝,一时间茶叶大销,那到底喝茶能不能减肥呢?
有专家做实验确证,茶确是能够达到减肥的效果。茶在减肥这方面能够增加脂肪氧化,降低脂肪吸收,增加热量消耗,减少热量摄取。
茶除了能够减肥外,还能起到保健作用,具体为:
1、能减低心脑血管发病和死亡风险。
2、有降低胆固醇和血压的作用。
3、有助于防治早老性痴呆。
4、有抗压力和抗焦虑作用。
5、能提高免疫力。
6、能提高杀菌力。
7、消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭。
既然茶有这么多的功效,那我们就更要在引用方面下功夫了。
1、刚采摘回来的就不要马上喝了,至少要存放够一个月才能品尝,这是因为有很多为氧化的元素存在,会对人体有伤害,例如易引发胃病。
2、睡前,空腹不宜引用,这是因为茶含有咖啡因,能使人的中枢神经系统兴奋,从而导致失眠,还有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用。
3、喝茶的时间最好在饭后,不要将茶泡得过浓,不要饮用隔夜茶。
健康风味美食:喜欢健康知识,喜欢浏览国外健康资讯网页、吸收新知识,希望帮助更多人建立健康意识,无论饮食、减肥、抗衰老都能遵循正确的方式,扭转「健康的东西都很难吃」、「瘦身就要节食、不吃淀粉、不吃油腻」等刻板印象,聪明享受健康的美好生活。如果你想要了解更多健康食疗与养生方法,就点击右上方关注我们吧!觉得文章不错的话可以点个赞哦!
友情链接