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实用丨家庭存放普洱茶有妙招需注意

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存茶的器具以纸制品最佳,如果件入提入的原包装,不必拆掉,散买的饼砖沱可以放入柜子,有柜门的比没有柜门的佳,如果每隔几个月能够全部拿出再重新换位置更好,有些沱茶买入时,是一整条而且外包装是塑料制,建议拆去条的包装,如果不愿意拆,至少应该打几个通气孔。

尽量将生茶和熟茶分别放在两个不同的容器或房间里,同时要遵循两个30的原则,也就是离墙30厘米和离地30厘米,但这一点在一般家庭里比较难做到,如果有条件的话,可以将普洱茶放在陶罐里存放,陶罐的好处是既有密封性又有透气性,天气很潮湿的地方再在陶罐下撒一些于石灰或木、竹炭,这样就基本确保万无一失了。

当存茶的量达到一定数量时,例如几十公斤时,有必要将茶品分成存放几年不喝及经常需要观看品饮的两类,近期不喝的茶最好用大纸箱封装,封装可以使茶的香气不会散失太快。

香气凸出的下关茶及其他特别高端的茶品,最好也分别封装,如果担心箱子内部发霉,可以买些食品级防潮剂一起放入,封装工作应该挑选干燥的季节进行,纸箱开口如果考虑到每年有几次的察看,可以不封保持闭合就可以,如果决定密封时,很明显的,用纸加浆糊会比胶带更合适。




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