2018/01/8
胖编
再过几个月我一定会瘦的
今日
天气
2018年1月7号,福建泉州安溪,大雨依旧不断。
天像被捅漏了一样,下完了这场,还有另外一场,似乎没有中场休息,延绵不断,安溪被泡到了水里。
我要试茶
清香型铁观音 2016年秋茶
第二天试茶,与昨天不同的是,我有幸请到了摄影大佬辉哥帮我拍照。虽然茶不好,但照片拍得还是比较诱人的,感谢感谢。
再来两张
茶叶从宿舍存放茶叶里随机抽取的
先从干茶开始说起:
首先它已经失去了原有的香气,拥有的只是放得太久的陈味,嗅到这,我已经没有想要喝的想法了。还有一点生锈的气味,希望只是我闻错了。
挑梗不净,挑得不好。干茶的颜色偏黄,失去铁观音的墨绿色。
似乎置放久了,有那么一丢丢的奇异果的味道。难道是我保存时和奇异果放到了一起吗。
滚烫的热水马上就到
我“御用”摄影师还行,今天能很清楚的看到茶汤的颜色了。
追求一步到位
这一次直接喝5分钟出汤的茶
茶汤暗淡,偏黑色、残渣较多说明这个茶叶比较碎,墨绿偏黄,按照清香型铁观音的标准来看,这款茶汤完全脱轨,不合格。
其实不用入口,就已经知道这茶喝到嘴里的结果了,当出汤的时候,一股奇怪的味道扑鼻而来。结果,可想而知,苦涩、口感差、泛酸。不好的形容词,几乎都能用上。
叶底还算完整,较松散、要说这茶唯一的优点就只是它的叶底了。
打分打分
清香型铁观音 2016年秋茶
干茶:65分
茶汤:50分
叶底:70分
评价:我两天都喝的是存放不好的茶,希望小伙伴们能及时储藏好自己的爱茶,不然真的会很苦,难以下口。被坑两天的胖编,哭唧唧。
每天一杯茶,身体不用查